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花生减肥的方法

时间: 虹静960 分享

花生减肥的方法

  营养专家研究称,花生具有很高的营养价值,含有不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇和血脂的功效,再加上丰富的膳食纤维,使花生名副其实地成为减肥食物。今天,学习啦小编为你带来花生减肥的方法。

  花生减肥的方法是什么

  1、鲜花生减肥

  如果只想吃鲜花生,营养师建议每天慢慢咀嚼10颗就可以了,虽然红衣外皮的营养成分很高,但对于肠胃较敏感的朋友来说,可先把外皮去掉再吃。吃生花生也能起到增强饱腹感的作用,对补充营养和控制食欲很有帮助。

  2、花生酱减肥

  花生酱含有16克脂肪,虽然热量较高,但大家也忽略了重要的一点,花生酱具有很强饱腹感,多吃也不会那么容易引起肥胖。因为花生酱是可以降低食欲的,吃几口就满足,2个半小时之内肯定是不会感到饥饿的,从而很大程度上避免了暴饮暴食,但像蛋糕一类的食物,吃后不到半小时就会觉得饥饿。花生酱可降低心脏病的发病率,它所含有的脂肪是对身体有益的,所以可以放心食用。

  3、吃熟花生减肥

学习啦在线学习网   同样是花生也是有区别的,生花生的营养成分高于熟花生,但生花生并不如熟花生的减肥效果好。带红皮的花生对肠胃保健很有帮助,并对女性来说可调节经期不适,补血、补气,还能滋养秀发。熟花生在变熟的过程中会流失一些油脂,所以减肥期间更适宜吃熟花生,而清水煮过的花生也是十分有利的。

  4、花生红枣汤减肥

  花生红枣汤对女性身体特别有好处,准备好花生和红枣,先将红豆与黑豆在盐水中浸泡一晚。第二天用清水洗净,之后一同倒入锅中,再加入提前准备好的花生和红枣,一起煮熟,最后加入适当冰糖和清水,煮熟后放凉,并冷餐在冰箱中。建议在晚餐中食用。

学习啦在线学习网   5、花生薏仁粥减肥

  将花生与薏仁、红枣搭配一起煮成粥是不错的选择,坚持每天食用,可补充多种营养成分,并降低总热量的摄取,想丰胸的女性朋友也可通过食用花生薏仁粥来实现。

  如何选购花生

  1、色泽

学习啦在线学习网   可先对整颗花生进行观察,再剥去果荚观察果仁。

  a、优质花生的果荚呈土黄色或白色,果仁呈现各品种所特有的颜色,色泽均匀一致。

学习啦在线学习网   b、一般花生的果荚颜色灰暗,果仁颜色变深。

  c、劣质花生的果荚灰暗或黯黑,果仁呈紫红色、棕褐色或黑褐色。

  2、形态

  先看花生外观,然后剥去果荚观察果仁,最后掰开果仁观看子叶形态。

  a、优质花生带荚花生和去荚果仁均颗粒饱满、形态完整、大小均匀,子叶肥厚而有光泽,无杂质。

学习啦在线学习网   b、一般花生颗粒不饱满、大小不均匀或有未成熟颗粒,体积小于正常完善粒的二分之一或重量小于正常完善粒的二分之一,另外还有破碎颗粒、虫蚀颗粒、生芽颗粒等。

  c、劣质花生发霉,严重虫蚀,有大量的冻伤粒(籽粒变软,色泽变暗,食味变劣的颗粒)、热伤粒(果仁种皮变色,子叶由乳白色变为透明如蜡状,含有哈喇味的颗粒)。

  3、气味

  鉴别花生的气味就是将花生剥去果荚后嗅其气味。

  a、优质花生具有花生特有的气味。

  b、一般花生其气味平淡或略有异味。

学习啦在线学习网   c、劣质花生有霉味、哈喇味等不良气味。

  4、滋味

  鉴别花生的滋味时,应取花生剥去果皮后用牙齿咀嚼,细品。

  a、优质花生具有花生纯正的香味,无任何异味。

学习啦在线学习网   b、一般花生其固有的味道淡薄。

  c、劣质花生有油脂酸败味、辣味、苦涩味及其他令人不愉快的滋味。
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