油炸小馒头怎么做
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学习啦在线学习网 馒头是最普通的一种食物，不过也能做出美味来哦。那么，油炸小馒头的做法有哪些?来跟小编学习一下油炸馒头的做法吧!
油炸小馒头的做法一
材料
学习啦在线学习网 小馒头3个，沙垃油400㏄，胡椒盐少许
做法
1.热锅，放入沙拉油以中火烧热至175℃，放入小馒头炸至表面呈金黄色，起锅前请转大火逼出多余的油份，捞起沥干油份。
学习啦在线学习网 2.食用时可依个人喜好洒上少许的胡椒盐做调味。
油炸小馒头的做法二
材料
馒头，油。
做法
1.将馒头切成大块。
学习啦在线学习网 2.下入油锅中炸至金黄。
3.直接吃或者撒上肉桂粉各类佐料。
油炸小馒头的做法三
材料
面种200g，低筋面粉200g，油1汤匙，奶水90g，糖20g
做法
1、将所有材料混合，揉成光滑面团，放盆里用湿布盖起醒面。(用手指插入后，凹陷处不回缩即可)
学习啦在线学习网 2、将面团排气后分成70g的小剂子，搓圆后再盖起醒发至双倍大。
3、大火水滚开后，放入蒸10分钟取出待凉。
4、锅里放油，烧至7成热，把馒头放入油锅里。
学习啦在线学习网 5、不断翻身炸至金黄色，筷子碰上去，感觉到酥脆就可以捞起沥油。
油炸小馒头的做法四
材料
学习啦在线学习网 椰香小馒头10颗，沙拉油400㏄
做法
学习啦在线学习网 1.热锅，倒入沙拉油烧热至约80℃。
2.将椰香小馒头放入油锅，开小火持续翻动馒头。
3.以小火持续炸至馒头表面金黄即可。
学习啦在线学习网 注：入锅油炸的馒头不限任何口味，但为了表面颜色好看，建议使用白色或黄色的小馒头，炸起来的颜色卖相才会好看。
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