养颜豆花做法
养颜豆花做法
豆花是中国的传统小吃,老少皆宜。豆花还可以养颜哦,怎么做养颜效果才好呢,学习啦小编现在就告诉你养颜豆花的做法,快来看看这篇文章了解详情吧。
养颜豆花的做法
养颜豆花
学习啦在线学习网 豆腐脑也叫豆腐花,豆花,是利用大豆蛋白制成的高级营养品。人体对其吸收率可达92—98%,豆腐脑除含蛋白质外,还可为人体生理活动提供多种维生素和矿物质。特别是以石膏或者内酯为凝固剂时,出品率高(出品率可达1即一份豆浆出一份豆腐脑),钙含量丰富,可满足人体对钙的需求,对预防软骨病及牙齿发育不良等疾病有一定的功效。
学习啦在线学习网 主料:泡发的黄豆
学习啦在线学习网 配料:猪肉,胡萝卜,蒜苗
调料:食用油,盐,美极鲜,酱油,辣椒油,鸡粉,水淀粉,内脂
做法:
学习啦在线学习网 1、提前泡发黄豆(干黄豆100克)
学习啦在线学习网 2、清洗干净黄豆后,加入800ML清水,放豆浆机中打成豆浆
学习啦在线学习网 3、将打好的豆浆过滤
4、豆浆放锅中煮制,水开后转小火再煮8分钟
5、准备好1.5克内脂
学习啦在线学习网 6、将内脂溶解到15ML温水中
7、煮好的豆浆放凉至90度,倒入内脂水快速搅拌3秒钟
8、盖上盖,静放15分钟后即成豆腐脑
9、将豆腐脑装到小碗中,撒上白糖就完成了!
学习啦在线学习网 10、咸党们可以准备胡萝卜、蒜苗,猪肉切小粒
学习啦在线学习网 11、热锅凉油,放猪肉煸炒至金黄色
学习啦在线学习网 12、加入胡萝卜、蒜苗粒一起煸炒,加入盐,美极鲜,酱油炒匀
学习啦在线学习网 13、加入适量清水,辣椒油,煮开
14、1汤匙淀粉调成水淀粉
15、倒入煮开的汤羹中,大火煮至汤汁浓稠,加入鸡粉搅匀即可装入豆腐脑上
家庭版的豆腐脑就做好了,汤汁咸鲜,豆腐脑嫩滑爽口,有兴趣的你可以试试。
蜜豆玫瑰豆腐花
用了一百克的黄豆做成了豆腐花,中间还偷喝了一杯豆浆,一共有四碗豆腐花,试过了几种味道,就差咸的辣的没试! 这个蜜豆的好喜欢,加点嘉州玫瑰酱,嗯,真心甜蜜蜜!
材料:干黄豆一百克,石膏粉4克,水800克
配料:蜜豆、蜂蜜、嘉州玫瑰酱、糖浆、甜水果 等任君选择,或者喜欢咸的麻辣的自己配比
步骤:
1 、黄豆提前八个小时洗干净,浸泡透彻。红豆提前三个小时左右泡软,煮至软烂,最好用高压锅了,快捷!
2、 把黄豆和水分2-3次放入料理机打成豆浆,根据料理机大小而定
3、 把豆浆倒入布袋,过滤出豆浆,豆渣可以炒着吃,煎饼吃,或者做花盆的肥料都可以
学习啦在线学习网 4、 先撇去豆浆上面的浮沫,然后开火煮豆浆,煮豆浆的时候,最好一边煮一边搅拌,以防粘底或者铺锅
5 、大玻璃锅放入微波炉中高火加热1-2分钟,加热后留在微波炉里保温
6 、第一次豆浆煮开后,浮起的浮沫沉下来回复到原来的高度时候,撇去多余的浮沫,再次烧开即可
7、取四克的石膏粉用半碗凉开水兑开,搅拌均匀后,倒入大玻璃锅中
8、豆浆从1尺左右的高度冲进装有石膏水的玻璃锅中,动作要利索,撞完后立马盖上盖子,15分钟左右即成豆腐花!
学习啦在线学习网 9、煮好的红豆放凉,舀取适量的放入蜂蜜中浸泡即成最简单的蜜豆啦。
10、 15分钟后,打开盖子,倾斜玻璃锅,豆腐花不流动但是有点儿晃动的就可以了,就是非常嫩的豆腐花了,如果连晃动都没有的,那就是老豆花了哈哈。
11 、吃的时候,舀入豆腐花,再加入自己喜欢的配料即成啦!我的就蜜豆吖,嘉州玫瑰酱吖,水果吖,蜂蜜吖、红糖粉吖的都试过都试过了,其实感觉嘉州玫瑰酱最喜欢!简单又好吃,不过蜜豆也不赖,水果呢,一定要是甜的,带酸味的水果会让豆腐花吃起来感觉涩涩的!所以,下水果料的时候要提前先试一试水果的味儿!
豆腐的美容养颜作用
一、豆腐可以美白嫩肤
豆腐美白嫩肤最简单的方法就是,直接将豆腐放在干净的碗中捣碎,捣的越细致越好,然后加入一勺蜂蜜,蜂蜜可以起到服帖的作用,同时蜂蜜也是美容的佳品,它可以让肌肤变得光滑,延缓衰老。
二、豆腐美白祛斑
准备一小块豆腐,然后将豆腐碾碎,加入酵母粉调匀即可。干性肌肤可再加上1/2茶匙橄榄油搅拌均匀。轻轻地将豆腐敷于脸上,15-20分钟后再用温水将脸洗净。这款面膜具有比较好的美白祛斑的作用,提高了肌肤的抗氧化能力,改善了肤质的暗沉,因此用完之后,皮肤变得柔细而白嫩。
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三、 豆腐面膜
将豆腐切成一厘米左右厚的薄片,晚上用洁面乳洗完脸之后,将豆腐片均匀敷在脸上(不用避开眼睛四周及嘴唇附近),半小时左后取下豆腐片,再涂其他护肤品即可。每周一到两次,不出两个月,你就会发现脸部肌肤像豆腐一样白嫩细滑,吹弹可破。此方法如果在做之前将豆腐片先放到冰箱冷藏一段时间,效果会更好。
四、白芷豆腐美白祛斑汤:
学习啦在线学习网 将白芷浸泡一夜,切片,洗净;豆腐洗净,切成长块;生姜切末,大葱切段。将白芷豆腐、生姜、大葱一同放入锅内,加适量的水,用大火烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入精盐、味精、鸡油,然后撒上胡椒粉即成。
学习啦在线学习网 这款美味的美容汤具有很好的祛斑作用,而且还具有美白肌肤的作用,比较适合那些祛斑比较多,而且皮肤黑的人使用。
五、豆腐按摩法
每天晚上洁肤之后,切下大约一厘米厚一寸见方的豆腐,把这块豆腐放在手心按摩脸上每一寸肌肤,使豆腐中的大豆蛋白及其它营养成分充分被脸部肌肤吸收,按摩时间大约20分钟左右,再涂其他护肤品。
坚持一个月左右,肌肤就会变得跟豆腐一样白嫩细滑,吹弹可破。
学习啦在线学习网 六、豆浆美白养颜
学习啦在线学习网 豆浆也具有很好的美白功效,豆浆中含有大量亚油酸,能够阻止细胞产生玄色素,其功效与当前市场中销售的智能美白产品不相上下,甚至还能通过其中的铁、镁等元素,让肌肤增加弹性、防止皮肤干燥。豆浆中特殊的植物雌激素“黄豆苷原”,可调节女性内分泌。天天坚持喝原磨豆浆的女性,其心态和身体素质都会有很大改观,延缓衰老,美容养颜也不在话下。
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