冬季养生粥做法大全
冬季养生粥做法大全
小小的一份粥,不仅可以饱腹,也可以养生,在粥中放入不同的食材,养生功能也就不同了。下面学习啦小编给大家介绍冬季养生粥做法,希望对你有用!
冬季养生粥做法一、山药红枣粥
学习啦在线学习网 材料:山药100克,红枣5颗,芡实20克,莲子5颗,葡萄干20克,红糖适量 。
做法:山药切丁,红枣、莲子、葡萄干洗净;砂锅加水,将莲子、山药、红枣、芡实入砂锅煮开,转小火煮至酥软;最后加入葡萄干,加入适量红糖调味,稍稍转大火搅拌三分钟即可 。
功效:健脾保肝、祛湿补血,尤其适合脾胃较为虚弱的人群,对高血脂、高血压也有很好的辅助治疗作用 。
注:这里面的芡实也可换成白扁豆 。
冬季养生粥做法二、红枣百合银耳粥
材料:东北大米100克,红枣5颗,红豆50克,银耳一朵,百合10克,糖适量 。
做法:银耳泡发,摘去根部撕碎,干百合泡发,东北大米、红豆洗净;将东北大米、红豆入锅煮软,再加入红枣、银耳、百合,小火焖煮;出锅前加入适量糖调味 。
功效:美白润肺、益气养颜,对于爱美的女士来说是一道极为适合的滋补圣品 。
冬季养生粥做法三、紫薯桂花粥
材料:紫薯100克,糙米、紫米、薏米各20克,红枣5颗,糖、桂花少许 。
学习啦在线学习网 做法:将糙米、紫米、薏米洗净,用冷水浸泡两小时,紫薯去皮切小块;将薏米、紫米倒入砂锅加水大火煮开,10分钟后加入糙米、紫薯,转中小火;煮到所有食材软烂之后,加入红枣、桂花、糖,搅拌均匀,两分钟后即可出锅 。
功效:瘦身排毒、滋阴补肾,是健康减肥时的不二之选 。
学习啦在线学习网 注:为保证紫米的天然花青素,清洗时不宜过分搓揉 。
冬季养生粥做法四、七彩粥
学习啦在线学习网 材料:红豆、黑豆、黄豆、绿豆、紫米、红枣、桂圆,每种材料数量依照食用人数自行增减 。
做法:将红豆、黑豆、黄豆、绿豆洗净,浸泡8小时以上,让豆子变软;将泡软的豆子和紫米、红枣、桂圆一同入锅,煮至所有食材软烂即可 。
功效:营养均衡、寒凉适宜,对于工作繁忙的人群来说,是一道可以长期食用的养生粥品 。
冬季养生粥做法五、玉米枸杞粥
学习啦在线学习网 材料:干玉米碎100克,枸杞25克,鲜百合30克,糖适量 。
学习啦在线学习网 做法:干玉米碎直接加水入锅煮沸,加入枸杞转中火焖5分钟;之后加入鲜百合,调味,转小火焖5分钟即可 。
功效:润肠祛湿、延缓衰老,作为春季调养身体的粥品,玉米枸杞粥能给你带来惊喜 。
冬季养生粥做法六、黑米粥
学习啦在线学习网 材料:大米100克,黑米50克 。
做法:黑米浸泡3个小时,然后入锅与大米同煮成粥即可 。
功效:抵抗衰老、预防动脉硬化,适合老年人的养生需求 。
冬季养生粥做法七、牛奶燕麦粥
学习啦在线学习网 材料:牛奶250 毫升,燕麦50克 。
学习啦在线学习网 做法:牛奶和燕麦一同入锅,煮五分钟即可 。
功效:营养全面,通便排毒,是最保健的粥品之一,适宜所有人群食用 。
冬季养生粥做法八、八宝粥
学习啦在线学习网 材料:小米60克,粘大黄米、燕麦、薏米各30克,莲子、山药豆、花生、红豆、桂圆、干枣、枸杞、冰糖少许 。
做法:将红豆提前浸泡8个小时,其他的材料洗净;将所有的食材一起入锅煮成粥;出锅前加入适量冰糖调味 。
功效:膳食纤维丰富,营养全面均衡,是经历了岁月考验的经典之选 。
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3.冬季养生粥食谱
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