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高血压病营养治疗

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学习啦在线学习网   随着人的年龄的不断增大,到了40岁以后,身体各器官会发 生老化,血管也会发生病变和不同程度的硬化。那么导致血压高是什么原因呢?接下来学习啦小编带大家了解一下吧。

  高血压的营养治疗方法

  食疗

学习啦在线学习网   1、芹菜粥:芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。

  2、菊花粥:菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥。每日两次,晚餐食用。 高血压

  3、大雉鸡蛋:日常食用大雉鸡蛋,有预防高血压及平衡血压作用。蒸,煮食用都可。

  4、荷叶粥:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。

  5、醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。

  6、绿豆海带粥:绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它学习啦在线学习网2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。

学习啦在线学习网   7、喝绞股蓝茶:调节血压,降低血脂,调节血糖,促进尿酸排泄。用于血脂、血压、血糖、血尿酸过高、高或异常者。

  食谱

  1、首乌龟板:

  成分:首乌、龟板、寄生、杜仲各50克,生地、枸杞、桑甚子、白芍、沙芜子各40克,生牡场、石决明各100克,蜂蜜500克。

学习啦在线学习网   做法:将上述各种材料加水适量一起浸泡两个小时,然后加热煎煮取汁,先后取3次,最后把3次所取的药液合并,以文火煎熬至浓缩汁1碗时,加入蜂蜜,烧煮至沸停火,待药汁冷却后装瓶备用。

  用法:每次1汤勺,每日服用2次。

学习啦在线学习网   疗效:适用于高血压和肾虚、肝火旺盛者。

学习啦在线学习网   2、毛冬青红糖水:

学习啦在线学习网   成分:毛冬青根50一100克,红糖适量。

  做法:将毛冬青根和红糖一起加水用文火煎煮。

学习啦在线学习网   用法:每日饭后服用,分2次服用。

学习啦在线学习网   疗效:降压顺气。

  3、决明粥:

  成分:石决明粉30克,草决明10克,白菊花巧克,粳米100克,冰糖6克。

  做法:将草决明放在锅中炒至有香味即起锅,然后将白菊花、草决明、石决明放在莎锅中煎汁,取汁去渣。粳米洗净之后与药汁一起煮成稀饭加冰糖即可食用。

  用法:每日1次。

  疗效:清肝明目,降压。

  4、夏枯草粥:

  成分:夏枯草10克,粳米50克,冰糖少许。

学习啦在线学习网   做法:将夏枯草洗净放入沙锅内煎煮,过滤后去渣留汁,再把粳米洗净放进药汁里,用小火继续煎煮至粥熟,放进冰糖调味后即可食用。

学习啦在线学习网   用法:每日2次,温热服用。

  疗效:清肝、降压。

  5、花生壳水:

学习啦在线学习网   成分:花生壳120克。

  做法:将花生壳洗净,晾干,然后加水用文火煎煮,直到药汁变成褐色即可。

  用法:每日1剂,分2次服用。

  疗效:适用于高血脂和高血压患者。

  老年高血压的预防方法

学习啦在线学习网   保持心平气和:尽量少说话,保持轻松的心情,情绪上要做到不急不躁,心平气和,有助于预防跟降低高血压。

  食用低盐:高血压者,菜中放的盐要减少成原来的一半。因为盐的成分是钠,高血压的成因之一是血容量过多,当钠摄入过多时,会使血液中的钠含量增多,为维持渗透压平衡,会有相应的水份滞留于血液中,从而导致血容量增多,不利于血压控制,所以,高血压者要食用低盐。

  少喝含糖饮料:如果常喝含有大量葡萄糖和果糖的饮料,患高血压的风险就会大大增加。美国科罗拉多州丹佛健康科学中心大学研究也发现,如果每天果糖摄入超过74克,血压就会升高。因此,饮料最好选择无糖的。

学习啦在线学习网   尽量减少喝酒:过量的酗酒可能导致高血压的发生,饮酒使心率增快,血管收缩,血压升高,情绪激动,引发脑出血。所以要减少喝酒。

  补充钙跟钾:钾可以防止高食盐摄入引起的血压升高,对轻型高血压更具有明显的降压作用,因为增加钾的摄入量有利于钠的排出,所以补钙和补钾都具有降压的作用。而常见的具备钙跟钾的食物有很多,像虾,核桃,大骨,牛奶,海带,大豆,莴笋,芹菜,丝瓜等等。

  吃少量的大蒜:澳大利亚研究发现,每天吃4瓣大蒜,能很好地平衡胆固醇,保护血压。此外,花生中近一半的亚油酸等不饱和脂肪酸具有降低胆固醇、防止动脉粥样硬化、降低血压的功效。用醋浸泡花生米1周后,每晚服7—10粒,效果最好。

学习啦在线学习网   食盐不要过多:流行病学调查显示,吃盐越多的地区高血压病人越多。因此,远离高血压,首先要控盐,世界卫生组织建议,每人每天摄入5克就已足 够。减盐方法很简单,比如烹调时不加盐,起锅时再加;充分利用醋、糖、苦瓜、辣椒等自然食材调剂口感;每个月“戒盐”一天;警惕食物里的“隐形盐”等。

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