贫血吃什么好
贫血在我们身边算是一种常见的症状,引发这样的症状和各人体质有关系。那么,贫血吃什么好呢?下面学习啦小编就带大家一起来详细了解下吧。
贫血有哪些症状
贫血常见症状:
乏力、皮肤苍白、食欲减退、结膜变浅或变苍白、口唇苍白、贫血貌、唇甲色淡、头晕、面色苍白、红细胞偏低、红细胞分布宽度偏低、剧烈运动后头晕、食欲异常、面少血色、胃肠道出血、眼底出血和渗出、内脏出血、出血倾向、下呼吸道感染、上呼吸道感染、气血虚弱、脾肿大、皮肤呈浅黄或深金黄色、重度贫血、腹部肿块
贫血症状的有无或轻重,取决于贫血的程度、贫血发生的速度、循环血量有无改变、病人的年龄以及心血管系统的代偿能力等。贫血发生缓慢,机体能逐渐适应,即使贫血较重,尚可维持生理功能;反之,如短期内发生贫血,即使贫血程度不重,也可出现明显症状。年老体弱或心、肺功能减退者,症状较明显。
贫血的一般症状:
1、软弱无力:疲乏、困倦,是因肌肉缺氧所致。为最常见和最早出现的症状。
学习啦在线学习网 2、皮肤、粘膜苍白:皮肤、粘膜、结膜以及皮肤毛细血管的分布和舒缩状态等因素的影响。一般认为睑结合膜、手掌大小鱼际及甲床的颜色比较可靠。
3、心血管系统:心悸为最突出的症状之一,有心动过速,在心尖或肺动脉瓣区可听到柔和的收缩期杂音,称为贫血性杂音,严重贫血可听到舒张期杂音。严重贫血或原有冠心病,可引起心绞痛、心脏扩大、心力衰竭。
4、呼吸系统::气急或呼吸困难,大都是由于呼吸中枢低氧或高碳酸血症所致。
5、中枢神经系统:头晕、头痛、耳鸣、眼花、注意力不集中、嗜睡等均为常见症状。晕厥甚至神志模糊可出现于贫血严重或发生急骤者,特别是老年患者。
6、消化系统:食欲减退、腹部胀气、恶心、便秘等为最多见的症状。
7、生殖系统:妇女患者中常有月经失调,如闭经或月经过多。在男女两性中性欲减退均多见。
8、泌尿系统:贫血严重者可有轻度蛋白尿及尿浓缩功能减低。
贫血吃什么好
1、龙眼肉
对于广大的贫血女性朋友们来说,龙眼肉是最佳的补血食品,龙眼就是桂圆,每年夏季都会有新鲜的龙眼上市,龙眼肉富含葡萄糖和蔗糖,还有丰富的维生素以及铁质,用龙眼肉来煮汤是女性朋友们最佳的补血食物。
2、黑枣
学习啦在线学习网 冬季,在北方,黑枣极其繁多,是人们茶余饭后的零食之选。黑枣非常爽口,营养丰富,是补血食物中的圣品,其中含铁量极高,同时含有维生素C,可促进人体内铁含量的吸收,因此,常吃黑枣可以补气补血,令气色红润有光泽。
3、紫葡萄
葡萄是非常好的补血水果,尤其是紫葡萄,经常吃葡萄可以补气补血,葡萄肉、葡萄皮都非常有营养。将葡萄晒制后而成的葡萄干,含铁量更是极高的,女性朋友们可以经常拿葡萄干作为零食来食用,补血效果非常好。
4、萝卜干
萝卜干是由萝卜晒后所得,有些女性朋友喜欢吃,有些女性朋友不喜欢吃,然而,就是这样看起来不太起眼的食物,却有着非常好的养生保健的效果。萝卜干中含有丰富的维生素B以及铁质,它的补血效果远超过其它蔬菜和水果。
5、胡萝卜
胡萝卜含有丰富的维生素以及胡萝卜素,常吃胡萝卜对补充身体血液非常有益,用胡萝卜来煮汤,是非常好的补血汤的选择。女性朋友们经期前后使用,对于经期血流顺畅、补血等都有很好的保健效果。
6、南瓜
学习啦在线学习网 常吃南瓜可帮助人体内红血球正常运转, 南瓜含铁量也是非常丰富的,不但可以补血,多吃南瓜还有助于健脾胃,如此营养的食物,怎能错过!
7、花生米
学习啦在线学习网 花生米是北方人餐桌上经常出现的一道熟食,常吃花生米可以帮助女性朋友们补血补气,预防贫血,养生保健,但是,请勿吃得过多,否则会引发嗓子干痒等症状。
治疗贫血的六款食谱
第一:芹菜炒猪肝
学习啦在线学习网 材料:猪肝、芹菜、酱油、白糖、黄酒、湿淀粉。
做法:将猪肝去除筋膜然后清洗干净,用刀切成薄片,然后加入淀粉、黄酒以及食盐,搅拌均匀备用;将芹菜菜叶去除,清洗干净之后切段备用;在油锅之中加入准备好的猪肝,翻炒直到变色之后取出沥干油;随后加入芹菜煸炒,放入白糖、酱油以及食盐,最后用湿淀粉进行勾芡,再倒入猪肝翻炒就可以起锅了。
学习啦在线学习网 作用:这是一道富含有大量铁质以及叶酸的食谱,对于一些患有贫血的女性以及婴幼儿来说,是一种很好的调养食谱。猪肝以及芹菜之中含有丰富的铁元素,对于补血具有很好的作用。
学习啦在线学习网 这款食谱非常适合女性使用,不管是因为特殊的生理期、或者女性孕期、更年期贫血都有显著的治疗效果。这道食谱中含有大量的铁质以及叶酸,是人体合成血液的重要成分。
第二:红白豆腐
材料:豆腐、熟猪血块、瘦猪肉、熟冬笋、酱油、食盐、白糖、白胡椒粉、葱段、熟猪油、鲜汤以及团粉。
学习啦在线学习网 做法:将豆腐切丁,随后放入开水之中焯一边,沥干水分备用;将猪血块清洗干净,然后切块备用;将瘦猪肉切丝备用,冬笋切片备用;在锅中加入适量的猪油,随后倒入葱段爆香,随后加入准备好的豆腐、猪血、肉丝、冬笋以及鲜汤、白糖、食盐以及酱油;大火烧开之后加入团粉进行勾兑,这样就可以起锅了。
这倒食谱之中含有大量的蛋白质、脂肪以及热量还有铁元素,所以服用之后具有很好的补血作用。贫血患者怎么补,这道食谱是一个很不错的选择。
学习啦在线学习网 第三:黄瓜炒猪肝
材料:黄瓜、猪肝、水发木耳、植物油、酱油、食盐、白糖、淀粉、葱姜蒜等。
做法:将猪肝清洗干净之后切厚片,然后加入适量的淀粉、食盐搅拌均匀;将黄瓜清洗干净,然后切片备用;将水发木耳撕成小块备用;在油锅之中放入猪肝,搅拌翻炒,大约八成熟之后取出沥干水分;随后放入葱姜蒜末爆香,最后加入黄瓜和木耳,稍微翻炒一下倒入猪肝,最后加入酱油、食盐以及白糖,用淀粉勾兑之后就可以起锅了。
学习啦在线学习网 在这道食谱中,里面含有大量人体所需的蛋白质、铁元素以及脂肪等诸多热量,食用之后对于补血具有很好的功效,使得身体调理到最佳状态。
第四:白烧菠菜
学习啦在线学习网 材料:菠菜、食盐、葱姜蒜、香油、芡粉。
做法:将菠菜清洗干净,然后切长段备用;将菠菜放入开水之中焯一遍,取出之后放入清水之中泡凉,取出沥干水分;将葱姜蒜末放入油锅之中爆香,随后倒入菠菜翻炒;等菠菜煮熟之后加入适量的芡粉进行勾兑,淋上一些香油就可以起锅了。
第五:肝泥蛋羹
材料:猪肝、鸡蛋、香油、葱姜水、花椒水以及食盐。
做法:将猪肝清洗干净之后切片,然后放入开水之中焯一边,取出沥干水分之后剁成泥状;将鸡蛋磕破之后放入碗中,打散;将肝泥和鸡蛋搅拌均匀,加入适量的调味品,蒸煮十五分钟就可以起锅服用了。
这道食谱之中含有大量的脂肪、蛋白质以及铁元素,具有很好的补血以及调养身体的作用。
第六:香椿煎豆腐
材料:新鲜香椿、豆腐、花生油、酱油、食盐、淀粉、白糖。
做法:将豆腐切成长条备用,香椿清洗干净之后去除老梗,然后放入开水之中焯一遍,取出放入清水之中浸凉,然后取出沥干水分切末备用;在油锅之中放入豆腐,两边煎至金黄就可以放入汤以及酱油和调味品,煮熟之后将香椿平铺在豆腐上面,勾兑之后就可以直接服用了。
这倒食谱之中含有丰富的铁元素以及蛋白质,经常服用对于补血具有非常好的作用。贫血患者怎么补,在日常生活的饮食之中注意,多吃一些具有补血功效的食材或者是食谱,不仅能够起到补血的作用,还能够增强体质。
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