枸杞的吃法与药用功效
枸杞是一种常见的养生食材。那么枸杞如何吃才好呢?不如跟着学习啦小编一起来学习枸杞的吃法吧!
枸杞的吃法
学习啦在线学习网 一、大枣枸杞黑米粥
学习啦在线学习网 材料：枸杞、大米、黑米、大枣。
做法：1、将枸杞、大米、黑米、大枣分别清洗干净;
2、大米与黑米用水提前浸泡一小时;
学习啦在线学习网 3、锅中放入足够多的水，将泡好的大米与黑米放入;
学习啦在线学习网 4、大火煮开之后加进大枣与枸杞，再煮20分钟即可。
二、蜂蜜枸杞茶
学习啦在线学习网 材料：枸杞一小把，蜂蜜适量。
做法：1、枸杞用清水冲洗干净，放入杯子中，冲入开水。
2、等枸杞水温热时(大约40度左右时)，放入适量蜂蜜，搅拌至蜂蜜融化即可饮用。
三、百合枸杞茶
学习啦在线学习网 材料：鲜百合2克，生地黄3克，枸杞子3克。
学习啦在线学习网 做法：1、准备好鲜百合、生地黄和枸杞子。
2、将鲜百合和枸杞子清洗干净。
3、将鲜百合、生地黄和枸杞子一起放入杯中，倒入沸水，盖上杯盖，约8分钟后即可饮用。
枸杞的药用功效
1、枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用，还有免疫调节作用。
2、枸杞子有抗肿瘤作用。
3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
学习啦在线学习网 4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
5、枸杞子能刺激机体的生长，对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。
6、枸杞子对造血功能有促进作用。
学习啦在线学习网 7、枸杞子能影响下丘—垂体—性腺轴功能，并有较好降血糖作用。
8、枸杞子可增强生殖系统功能，加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。
学习啦在线学习网 9、枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量，显著增强小鼠的耐缺氧能力，延长其游泳时间，抗疲劳。
10、枸杞子有一定降压作用。
挑选枸杞的方法
学习啦在线学习网 1、看颜色不过于鲜艳，有点发黑，大小适中，没有湿潮则为优质枸杞。
2、闻气味，没有刺鼻、辛辣等异味，则证明不是被硫磺熏出来的。
3、手感有些涩手，摸上去没有润滑感的为好枸杞。
4、尝一下，口感甘甜、没有苦味的为好枸杞。
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