白头翁的功效作用和食用方法
学习啦在线学习网 白头翁是一味常见的中药材，具有很高的药用价值，对人体的一些疾病具有一定的治疗作用。下面学习啦小编为大家整理了白头翁的功效作用，希望大家能够喜欢。
白头翁的功效
成分：含原白头翁素，皂甙等。
性味：苦、寒。
归经：入胃、大肠经。
功效：治疗痔疮等出血症状。治热毒血痢，温疟寒热，鼻衄，血痔。
白头翁的作用
1、抗阴道毛滴虫：研究发现白头翁可直接作用于虫体表膜，具有较强的抗滴虫作用。
学习啦在线学习网 2、抗氧化、抗炎：白头翁具有阻止肝组织中过氧化物的释放，增长MnSOD的活性，阻止乙型肝炎病毒的感染。白头翁水提液具有较强的抗活性氧化作用，能有效清除过氧化氢，防止其所引起的脂质过氧化而造成细胞或组织损伤。白头翁醇提物对葡聚糖硫酸诱导的大鼠结肠炎具有明显的抑制作用。
学习啦在线学习网 3、杀虫、抑菌：兰继毓等研究发现白头翁煎剂对杀灭溶组织内阿米巴的效果较好。曹景花等用K-B纸片扩散法测得白头翁水提液对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、炭疽杆菌、伤寒杆菌、甲型链球菌、乙型链球菌具有明显的抑制作用。白头翁为毛茛科植物白头翁的干燥根。白头翁又叫毛姑朵花、老婆子花、老公花，白头翁有清热解毒、凉血止痢、燥湿杀虫的作用。
4.煎剂对肠粘膜有收敛、止泻、止血等作用。
5.治疗腹泻：要辨证本品苦寒，要多配用些和胃药。对慢性泄泻，中医辨证是脾虚者，用了白头翁能滑肠，大便更加稀薄。故只能用于辨证为湿热、热毒、湿毒的病人，不宜用于脾虚泄泻者。
6.抗菌：鲜汁、煎剂对多种细菌有显著的抑制作用。汤及其四药对各种痢疾杆菌等肠道致病菌均有显著的抑制功效，其中以黄连、秦皮作用最强，黄柏次之，白头翁最弱，各药之间并无协同，也无拮抗。本品的抗菌有效成分为原白头翁素和白头翁素。白头翁素的抗菌活性与链霉素有协同作用。
白头翁的注意事项
食用注意：
白头翁虽然对急性，慢性阿米巴痢疾者都有良好效果，但如下痢已久，元气已衰，脾胃欠佳者不要用白头翁，必需用时也要在白头翁汤基础上，再加党参、白术。
1. 凡热毒痢疾，湿热泻痢，发热腹痛，下痢脓血，里急后重者，可与黄连、黄柏、秦皮同用。
学习啦在线学习网 2. 若产后血虚下痢，或痢久阴伤者，可与阿胶、甘草等配伍。
3.清热、解毒、排脓。适用于口周皮炎。
白头翁的的食用方法
【白头翁薏苡粥】
原料
学习啦在线学习网 白头翁20克,苡仁25克,梗米50克。
制法
学习啦在线学习网 白头翁煎水去渣,将汁与苡仁、梗米同煮为粥。
学习啦在线学习网 【黄连白头翁粥】
材料：
学习啦在线学习网 白头翁50克,黄连10克,粳米30克
做法
食疗养生
(1)将黄连、白头翁入沙锅，水煎，去渣取汁。 吃什么好
(2)将锅中加清水400毫升，煮至米开花，加入药汁，煮成粥，待食。
【白头翁汤】
原料
白头翁、黄连、黄柏、秦皮各10g。
做法
学习啦在线学习网 水煎，分两次温服。
猜你喜欢：
4.白头翁的药理作用
6.中草药的功效大全
7.白细辛的药物功效
8.番石榴的营养价值
白头翁的功效作用和食用方法
