学习啦>生活课堂>健康知识>食材知识>

土豆泥的做法和功效有哪些

时间: 宇能938 分享

学习啦在线学习网   土豆营养丰富,热量极低,所含的维生素C可使皮肤白皙,而膳食纤维因质地柔软,不会刺激肠胃。那么土豆泥的做法都有哪些呢?接下来学习啦小编带大家了解一下吧。

  土豆泥的做法

  材料:土豆(2只)、熟火腿(100克)

  调料:黄油(2汤匙)、盐(1/2汤匙)

学习啦在线学习网   1、土豆切成滚刀块,放入加盐的沸水中,加盖中火煮20分钟至软烂,捞起过冷河。

学习啦在线学习网   2、土豆置入大碗内,洒入1/2汤匙盐搅拌均匀,用勺子将土豆成泥状。

学习啦在线学习网   3、火腿切成片,再切成条,最后切成小丁待用。

  4、烧热2汤匙黄油,倒入火腿丁,以小火拌炒至香气四溢。

  5、倒入土豆泥,与火腿丁一同拌炒均匀,即可上碟。

  苹果土豆泥(适合6个月以上的宝贝)

学习啦在线学习网   原料:土豆1个、苹果泥2勺

  做法:

  1、土豆去皮洗净,切成小块放入锅内,加入适量的水煮熟或在蒸锅中蒸熟。

  2、熟后用汤匙或捣泥棒捣成泥状。

  3、苹果刮出2勺果泥,与土豆泥混匀即可。

  Tips:还可以把将苹果换成香蕉、胡萝卜,只要适当的搭配都很有营养。

  土豆浓汤(适合8个月以上宝宝)

  原料:土豆1个、胡萝卜1/2根、乳酪1小盒、西红柿1个做法:

学习啦在线学习网   1、土豆和胡萝卜切成小丁。

学习啦在线学习网   2、锅中放入1杯半水、1汤匙乳酪,将切丁的材料放入锅中煮至熟烂。

学习啦在线学习网   3、用打蛋器拌匀成浓稠状。

  4、将浓汤倒入汤碗中,西红柿去皮后,切下一小块并继续切成碎粒点缀。

学习啦在线学习网   果味土豆沙拉(适合9个月以上宝宝)

  原料:土豆1/2个、胡萝卜1/2根、婴儿果汁1瓶

  做法:

学习啦在线学习网   1、将土豆、胡萝卜洗净去皮,切成小丁。

  2、将切成的丁放水中煮熟。

学习啦在线学习网   3、捞出土豆和胡萝卜丁,控干水放入小碗中,浇上果汁。

  土豆煎饼(适合10个月以上宝宝)

  原料:土豆1个、面粉2勺、葱少量

  做法:

  1、将土豆洗净,去皮,在沸水中煮熟。

  2、土豆放在大碗中,用汤勺或捣泥棒压烂成泥状,再放入面粉和少许食盐、葱花,加入少量清水拌匀。

学习啦在线学习网   3、平底锅放油,待油热后放入拌好的土豆泥,用勺压平成一个圆形的饼,用中火煎至两面呈微黄色即可。

  土豆的功效

  1、土豆能抗衰老,留住岁月的脚步

  土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

  2、土豆是美容佳品

学习啦在线学习网   土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。

  土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。

学习啦在线学习网   3、 土豆能调整虚弱的体质

学习啦在线学习网   土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。

  4、土豆能吃出好性格

  土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

  5、土豆带皮吃营养更丰盛

  土豆是个好食物,不仅能有助控制体重,还会降低患高血压和中风的危险。但很多人吃土豆时,喜欢把皮削掉,可这样把最护心的部分浪费了。

  土豆深色的外皮富含维生素和钾,削皮吃会损失营养。研究显示,紧贴土豆皮下层部分所含的维生素高达80%,远远高于土豆内部的肉。钾是钠的克星,可以防止高食盐摄入引起的血压升高,具有明显降压作用。

猜你感兴趣:

1.土豆泥的几种做法

2.土豆泥的做法及营养价值

3.土豆泥的做法有哪些

4.

5.6个月宝宝土豆泥的做法大全

3377325