白术的治病功效有哪些
白术的治病功效有哪些
学习啦在线学习网 白术，又名山姜，具有和中补阳、健脾益气的功效，那么白术的治病功效都有哪些呢?接下来学习啦小编带大家了解一下吧。
白术的治病功效
1、治脾虚泄泻
学习啦在线学习网 取白术五钱，白芍药一两，冬月用肉豆蔻煨成末，用米饭做成梧桐子大小的丸子，每次服用五十丸，用米汤送服，每天两次。
2、治脾虚盗汗
学习啦在线学习网 取白术四两，切片，一两痛麦麸炒，一两痛石斛炒，一两痛牡蛎炒，一两痛黄耆炒，然后将白术拣出，研末，每次服用三钱，用粟米汤宋体，每天三次。
3、治自汗不止
取适量白术末，饮用方寸匕，每天两次。
4、治产后中寒
产后全身寒冷，肢体僵硬、不能说话，取白术四两，生姜五钱，泽泻一两，加水一升煎服。
5、治中风
学习啦在线学习网 中风不醒人事，取白术四两，酒三升，煮成一升，顿服。
6、治胸膈烦闷
取适量白术末，水服方寸匕。
白术的食疗偏方
白术猪肚粥
材料：猪肚200克，槟榔10克，炒白术30克，粳米100克，酱油、香油、姜片适量。
做法：
1、猪肚清洗干净切小块，和姜片、槟榔、白术一起放入锅里，倒入适量清水，开火煎煮，煮到猪肚烂熟后，将猪肚捞出，去渣取汁;
2、粳米洗净，倒入白术汤里，放入猪肚熬粥，粥熟后淋上香油、酱油，搅拌均匀即可。分成早晚两次吃。5天为一个疗程。
学习啦在线学习网 功效：和中助阳，祛寒除湿，健脾益气。
白术的营养价值
学习啦在线学习网 1、白术含有维生素A类物质以及精氨酸、脯氨酸、门冬氨酸、丝氨酸等14种氨基酸，总氨基酸含量为19.51mg/g。
2、白术含挥发油1.4%，主要成分为苍术酮、苍术醇，亦含苍术醚、杜松脑、苍术内酯、羟基苍术内酯、脱水苍术内酯、棕榈酸、果糖、菊糖以及白术内酯Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ及8-β-乙氧基白术内酯Ⅲ。
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