公鸡的功效和作用
今天学习啦小编为您介绍最全面的公鸡的营养信息,包含公鸡的功效与作用及食用方法等,欢迎阅读。
公鸡知识介绍:
公鸡系红玛瑙琢成。有“吉(鸡)利”“红火”之意。鸡冠挺竖,鸡眼炯炯,鸡胸挺起,双翼紧夹,尾羽高耸,双脚紧收而稳立。
公鸡营养分析:
学习啦在线学习网 富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
公鸡食疗作用:
1、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。
2、补肾虚:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。
学习啦在线学习网 3、调经:调理经期过长(短)或是月经过少(多)。
4、养肝: 可以促进肝气循环,舒缓肝郁。
5、通乳生乳:有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效。
6、其他功效:可温中益气,补精添髓;用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。常吃鸡肉炒菜学习啦在线学习网花可增强肝脏的解毒功能,提高免疫力,防止感冒和坏血病。
公鸡选购技巧:
学习啦在线学习网 健康的鸡,精神活波,羽毛紧密而油润;眼睛有神、灵活,眼球充满整个眼窝;冠与肉髯颜色鲜红,冠挺直,肉髯柔软;两翅紧贴身体,毛有光泽;爪壮有力,行动自如。病鸡则没有以上特征。有的鸡用手摸鸡胸和嗉囊感觉臌胀有气体或积食发硬;站立不稳都是不可买的。公鸡的风水作用
在飞星中四绿为巽卦,有些术数家认为四绿星是桃花星,家内人犯桃花,必与四绿星有关,只要能够摆放克制该星的物品,便可以去除桃花。而七赤金星为兑卦、为破军星,含着破坏的意义,而七赤金为兑卦,兑卦三山为庚酉辛,酉为鸡为金,故用金鸡克制桃花,是最合理的。而坊间流行将金鸡放在厅中,则家人不会犯桃花劫。
孕妇吃公鸡的好处
学习啦在线学习网 鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,而且含有丰富的蛋白质,富有营养,有滋补养身的作用,是比较适合孕妇吃的白肉。准妈妈在怀孕期间的饮食需要广泛多样化,摄入足够的蛋白质量,可吃高蛋白优质蛋白食物。不管公鸡还是母鸡,肉质都含有丰富蛋白质,都是可以吃的。而且因公鸡体内含有雄性激素,能够刺激分泌乳汁,产后吃公鸡还有助于下奶。