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14个月宝宝食谱

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14个月宝宝食谱

学习啦在线学习网   14个月的宝宝,饮食以从过去以乳类为主,逐渐过度为以谷类、肉、蛋和蔬菜等为主。每日食谱中要包含主要食品如米、面、副食品如肉、蛋、蔬菜和水果,下面是小编为你精心整理的14个月宝宝食谱,希望对你有帮助!

  14个月宝宝食谱:蛋黄焗豆腐

学习啦在线学习网   1、豆腐切小块用开水绰一遍

  2、一个鸭蛋黄放入倒了少许油的锅中炒碎

  3、加入豆腐翻炒之后出锅

  14个月的宝宝每个星期至少要保证30-50克的豆制品

  14个月宝宝食谱:黄瓜木耳炒鸡蛋

学习啦在线学习网   1、鸡蛋和黄瓜丝搅在一起

  2、锅内倒油,加入搅在一起的鸡蛋黄瓜丝

  3、翻炒之后加入一点木耳和火腿丁,出锅即可。

  14个月宝宝食谱:秘制土豆泥

  土豆、山药、南瓜。基本上一个星期平均都能吃上一次。而我最拿手的就是这个土豆泥。

学习啦在线学习网   1、土豆切块水中煮熟

  2、倒出热水打入一个生鸡蛋

  3、加入一块黄油,少许牛奶,摁碎搅匀

  4、出锅盛盘

  14个月宝宝食谱:芹菜肉丸

学习啦在线学习网   1、芹菜切碎,加入搅好的肉馅

学习啦在线学习网   2、加一点水和淀粉,使劲揉捏,捏成小丸

  3、锅中开水之后加入肉丸,开锅之后盛出

  14个月宝宝食谱:大米红枣粥

  1、大米和黏米淘干净后加入锅中

  2、加适量的红枣

学习啦在线学习网   大枣海带木耳都是很好的补铁的食物,变着花样给孩子吃我觉得总比喝那些冲剂要好很多。

  14个月宝宝食谱:水果面

  原料:

  意大利面或宝宝营养面,天然花生酱或芝麻酱,牛奶4匙,盐,水果泥(视宝宝喜欢可选择菠萝、芒果、桃等) 在锅中把水烧开,把面条放入煮熟后捞出沥干。把花生酱、牛奶、盐和果泥放入碗中搅拌成糊状,然后加入面条中搅拌至面条被酱覆盖。味道很香。

  14个月宝宝食谱:麦片水果沙拉

  原料:

  制作方法:

  太阳肉(肉沫蒸蛋) 原料:

学习啦在线学习网   鲜肉沫,葱花,淀粉,调味料 制作方法:

学习啦在线学习网   1、肉沫加适量酱油(可不放)、少许盐、湿淀粉、葱花(可多放一些)、清水(或高汤)放在一起搅拌均匀

学习啦在线学习网   2、将拌好的肉沫铺入大碗或大盘中,用筷子扒出几个坑(数量视放入鸡蛋数而定),每个坑中磕入一个鸡蛋

学习啦在线学习网   3、将肉沫和鸡蛋一起放入蒸锅里,用旺火蒸15~20分钟,直至肉沫和鸡蛋都蒸熟即可。

  小贴士:

学习啦在线学习网   淀粉和水多放一些,可以使蒸出的肉更嫩。还可以加些奶酪粉,也很美味。

  14个月宝宝食谱:清蒸鲈鱼

  原料:

学习啦在线学习网   活鲈鱼(原料新鲜味道才好),葱,姜,盐,香油 制作方法:

学习啦在线学习网   鲈鱼收拾干净,用刀在鱼身两侧各切3道口子以便进味。鱼身两面抹上适量盐,腌10分钟左右,葱、姜切丝撒在鱼身上,入锅前淋少许香油。上蒸锅蒸12~15分钟即可(蒸的时间不要太长,否则鱼肉容易老)。

  小贴士:

  在鱼身下也放些葱丝,使鱼身不紧贴盘子,有利于蒸汽循环,鱼熟得更均匀

  14个月宝宝食谱:玉米牛肉羹

  原料:

  牛肉,甜玉米,鸡蛋,酱油 制作方法:

  1、牛肉洗净切片或切成小丁;胡萝卜洗净去皮,切小丁;

  2、锅中烧热油,将胡萝卜放入煸炒后取出,再将牛肉也稍加煸炒,加酱油调味调色,至熟盛出。

学习啦在线学习网   3、另起一锅水烧开,将胡萝卜粒和玉米粒下入锅中同煮,然后将鸡蛋打散均匀倒入,一边倒一边将蛋液搅散成蛋花。

学习啦在线学习网   4、等汤再次滚开后,加入水淀粉使汤汁浓稠。再加入盐等调味料。

  5、将牛肉放入汤中,然后均匀地撒上葱花即可。


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