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肉末蚝油豆腐怎么做

时间: 晓琼996 分享

  豆腐,不是你理解的那个豆腐哈,是指食物中的豆腐。那么,下面是学习啦小编给你介绍的肉末蚝油豆腐怎么做,希望对你有帮助。

  肉末蚝油豆腐

  肉末蚝油豆腐的主料:豆腐500g、肉末200g。

  肉末蚝油豆腐的辅料:油适量、盐适量、蚝油适量、醋适量、生抽适量、调味鲜适量。

  肉末蚝油豆腐的做法:豆腐数块,切片撒盐入味,摆盘,备醋,香油,生抽,蚝油,倒碗里调入调味鲜合成汁待用,肉末适量,锅里烧油倒进肉一炒匀,调入生抽,盐炒入味,浇在摆发盘的豆腐上,淋上调好的调汁即可。

  豆腐的功效与作用

  1、更年期的“保护神”

  有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。

学习啦在线学习网   2、预防心血管疾病

学习啦在线学习网   豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。

  3、降低乳腺癌的几率

学习啦在线学习网   制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮,可调整乳腺对雌激素的反应,日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国、荷兰妇女的100~1000倍,这与日本人常食大豆有关,也是日本相与欧美国家相比乳腺癌发生率较低的一个原因。此外,还可以有效的预防白血病,结肠癌,肺癌,胃癌等的发生。

  4、抗血管

  制作大豆中含有的皂苷,清除体内自由基,具有显著的抗癌活性,具有抑制肿瘤细胞的生长,抑制血小板聚集,抗血栓的功效。

学习啦在线学习网   5、牛奶的替代品

  豆腐的营养价值与牛奶相近,对因乳糖不耐症而不能喝牛乳,或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言,豆腐是最好的代替品。

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肉末蚝油豆腐怎么做

豆腐,不是你理解的那个豆腐哈,是指食物中的豆腐。那么,下面是学习啦小编给你介绍的肉末蚝油豆腐怎么做,希望对你有帮助。 肉末蚝油豆腐 肉末蚝油豆腐的主料:豆腐500g、肉末200g。 肉末蚝油豆腐的辅料:油适量、盐适量、蚝油适量、醋
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