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馒头片的做法

时间: 佩珊807 分享

馒头片的做法

  馒头片作为早餐简单又实惠。不但有着漂亮的外观和美味,而且营养丰富,对于上班族来说它是简单快捷营养好的早餐。下面学习啦小编给大家分享馒头片的做法,希望你喜欢。

  馒头片的做法一:奶香馒头片

  食材准备

  馒头,鸡蛋,炼乳,黑芝麻,黄油。

  方法步骤

  1、将馒头切片待用;

  2、鸡蛋打散,加入炼乳搅匀;

  3、将馒头裹上蛋液,然后在表面撒上适量黑芝麻;

  4、起锅将黄油熔化,然后放入馒头片;

学习啦在线学习网   5、将馒头片煎至两面焦黄即可。

  馒头片的做法二:黄金馒头片

  食材准备

  馒头,鸡蛋,水,盐,黑胡椒,油。

  方法步骤

学习啦在线学习网   1、将鸡蛋打入碗中,加少许清水和盐搅匀;

学习啦在线学习网   2、将馒头切成1厘米左右的片,放进蛋液中,使两面均沾;

学习啦在线学习网   3、起锅烧油,油热后,下入裹了蛋液的馒头片,小火炸;

  4、待颜色变深,用筷子翻面继续炸至两面金黄时关火,捞出控油即可。

  小贴士

  馒头片炸定型后再进行翻面,避免过多碎屑。

  馒头片的做法三:烤馒头片

  食材准备

学习啦在线学习网   馒头,盐,油, 孜然粉,五香粉,椒盐,蒜,辣椒面。

  方法步骤

学习啦在线学习网   1、将调料按个人喜好混合均匀;

  2、将馒头切片,刷一点油;

学习啦在线学习网   3、将馒头片放在烤盘中,刷上调料;

  4、放入200度烤箱中,5分钟左右;

  5、取出后将馒头片翻面再刷调料,入烤箱8分钟左右即可。


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