糖醋炒海虾怎么做好吃
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糖醋炒海虾怎么做好吃
很多人只是觉得虾好吃,却不了解它的价值。下面是学习啦小编为大家精心挑选的糖醋炒海虾,希望对大家有所帮助。
糖醋炒海虾
学习啦在线学习网 糖醋炒海虾的食材:
学习啦在线学习网 600g活海虾、10g大葱、10g生姜、10g大蒜、3大勺白糖、2大勺陈醋、1小勺老抽、1大勺黄酒、1小勺盐、1小勺干淀粉
糖醋炒海虾的做法:
学习啦在线学习网 1)虾洗净控干水分,挑去虾线。
2)葱姜蒜分别切片。
3)起油锅,油温升至5成热时放入葱姜蒜爆香。
4)放入海虾。
5)加入盐、白糖、黄酒、老抽、1汤匙陈醋,大火翻炒2分钟。
6)再放入1汤匙陈醋,把干淀粉调成淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。
吃虾的禁忌
学习啦在线学习网 1、虾皮与红枣同食会中毒。
2、河虾与番茄同食易食物中毒。
学习啦在线学习网 3、虾忌金瓜同吃,食则拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。
学习啦在线学习网 4、海河虾子千万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。
学习啦在线学习网 5、食用海虾时,最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。
6、虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,若吃到嘴里有泥腥味,影响食欲,所以应去掉。
7、对海鲜过敏的及患有过敏性疾病的人应慎食。
8、在吃海鲜的前后不要吃水果。
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