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糖醋炒海虾怎么做好吃

时间: 晓琼996 分享

糖醋炒海虾怎么做好吃

  很多人只是觉得虾好吃,却不了解它的价值。下面是学习啦小编为大家精心挑选的糖醋炒海虾,希望对大家有所帮助。

  糖醋炒海虾

学习啦在线学习网   糖醋炒海虾的食材:

学习啦在线学习网   600g活海虾、10g大葱、10g生姜、10g大蒜、3大勺白糖、2大勺陈醋、1小勺老抽、1大勺黄酒、1小勺盐、1小勺干淀粉

  糖醋炒海虾的做法:

学习啦在线学习网   1)虾洗净控干水分,挑去虾线。

  2)葱姜蒜分别切片。

  3)起油锅,油温升至5成热时放入葱姜蒜爆香。

  4)放入海虾。

  5)加入盐、白糖、黄酒、老抽、1汤匙陈醋,大火翻炒2分钟。

  6)再放入1汤匙陈醋,把干淀粉调成淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。

  吃虾的禁忌

学习啦在线学习网   1、虾皮与红枣同食会中毒。

  2、河虾与番茄同食易食物中毒。

学习啦在线学习网   3、虾忌金瓜同吃,食则拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。

学习啦在线学习网   4、海河虾子千万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。

学习啦在线学习网   5、食用海虾时,最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。

  6、虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,若吃到嘴里有泥腥味,影响食欲,所以应去掉。

  7、对海鲜过敏的及患有过敏性疾病的人应慎食。

  8、在吃海鲜的前后不要吃水果。

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