米豆阿胶粽子怎么做
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米豆阿胶粽子怎么做
糯米不仅有着极佳的口感,也含有丰富的营养,是一种非常健康的食物。下面学习啦小编和大家一起学习米豆阿胶粽子的做法。
米豆阿胶粽子的做法
米豆阿胶粽子的材料准备
米豆阿胶粽子的步骤
1.糯米要提前泡发3个小时。 粽叶用清水洗净
2.米豆泡水
学习啦在线学习网 3.把米豆加入糯米中,加入适量糖
学习啦在线学习网 4.准备好从超市买的阿胶枣
5.将粽子叶卷成倒三角状加入糯米和米豆
学习啦在线学习网 6.在加入3颗阿胶再加入糯米
学习啦在线学习网 7.裹严实 用线条将粽子捆绑好
学习啦在线学习网 8.将包好的粽子放入盆中,放入蒸锅,锅内清水,煮1小时即可出锅
糯米的作用
1、治腹泻
对中气虚脾胃弱,甚至在夏季经常腹泻的人来说,糯米有很好的补益作用
2、黑发
黑糯米还可以使头发乌黑发亮,与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。
3、治食欲不振
可将糯米与猪肚同煮而食,方法是将糯米浸泡半小时后,装到猪肚内,炖熟后吃肉喝汤,内装的糯米取出晾干,分次食用。
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