红豆粽怎么做
红豆粽怎么做
学习啦在线学习网 晋代,粽子被正式定为端午节食品。下面是学习啦小编为你带来的红豆粽的做法,一起来看一看吧。
红豆粽的做法
红豆粽的材料准备
红豆粽的步骤
1.准备新鲜的粽叶和马连草。
2.用清水清洗干净。
学习啦在线学习网 3.马连草要提前浸泡,因为是干的,把新鲜粽叶和泡好的马连草一起放入锅中,上面口一个盘子,以免粽叶飘起来,水开后煮10分钟。
学习啦在线学习网 4.糯米、红小豆提前浸泡一个晚上,小枣浸泡1个小时。
5.将泡好的糯米和红豆控干水份,混合在一起。
学习啦在线学习网 6.放入白砂糖拌匀。
学习啦在线学习网 7.剪掉粽叶都两端。
学习啦在线学习网 8.粽叶两张交叠,卷成斗状。
9.填入糯米和红豆,用马连草扎紧。
10.用同样的方法包小枣粽子,先放入糯米垫底。
11.再放入一个小枣。
学习啦在线学习网 12.再放入一层糯米。
13.分别放入3个小枣。
14.再放一层糯米。
学习啦在线学习网 15.用马连草扎紧。
学习啦在线学习网 16.依次全部做好。
17.放入电压力锅中,放入凉水。水没过粽子即可。
18.电压力锅功能键调制到豆、蹄筋档,等到时自己保温再焖一个小时即可。
19.上桌了,黏黏糯糯了,非常好吃。
女人吃糯米的好处
1、滋补佳品
学习啦在线学习网 糯米有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果,还能够缓解气虚所导致的盗汗、腰腹坠胀、气短乏力等症状。
2、补气血
因为糯米具有补血和补气的功效,经常食用还可以调理我们的肠胃功能。很多女性朋友经常会出现气色不好的症状,这是身体气血两虚所导致的,我们不妨多吃点糯米煮的粥。
4、缓解尿频症状
糯米的收涩作用明显,祖国医学认为,糯米有收涩、止汗等功效。因此,有尿频、经常出虚汗的朋友,可以经常食用糯米,既可防病又能强身。
5、抗癌
糯米不但配药物酿酒,而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”,常饮能防心血管疾病,抗癌。
6、缓解多汗症状
很多人明明没有喝很多的水,但还是会出现尿频和多汗的症状,这可能是脾虚的症状。我们平时可以多吃点糯米,因为糯米有收涩的作用,坚持每天吃点糯米,对尿频和多汗都有很好的食疗效果。
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