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韭菜木耳饺子的做法

时间: 晓琼996 分享

  饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至学习啦在线学习网节吃饺子的习惯。下面是学习啦小编推荐给大家的韭菜木耳饺子的做法,供大家参考。

  韭菜木耳饺子的做法

  韭菜木耳饺子的所需材料

  韭菜木耳饺子的步骤

  1.准备材料如图.

学习啦在线学习网   2.把韭菜和木耳都细净切末.

  3.热油锅.将打散的蛋液倒下去煎.

  4.等蛋液凝固的时候用铲子弄碎,把木耳加进去.

  5.加盐.

  6.加酱油.

学习啦在线学习网   7.加少许的胡椒粉.

  8.关火后,把韭菜倒下去全部搅拌均匀即可.

  9.取一张饺子皮放在饺子模具上面.

  10.放适量的馅料.

  11.折起来包好.

学习啦在线学习网   12.依次全部包好.

  13.锅里烧水,把包好的饺子放下去蒸熟.

  韭菜的营养价值

  增进食欲

  韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭,有益于增进健康。

  益肝健胃

  韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能;

  散瘀活血

学习啦在线学习网   韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化。

  润肠通便

学习啦在线学习网   韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。

  杀菌消炎

学习啦在线学习网   韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。

  护肤明目

  韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。

  降血脂

  韭菜具有散瘀、解毒的功效,不但有效降低血脂,防治冠心病、贫血与动脉硬化,所以不妨适当多吃韭菜。

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