韭菜木耳饺子的做法
饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至学习啦在线学习网节吃饺子的习惯。下面是学习啦小编推荐给大家的韭菜木耳饺子的做法,供大家参考。
韭菜木耳饺子的做法
韭菜木耳饺子的所需材料
韭菜木耳饺子的步骤
1.准备材料如图.
学习啦在线学习网 2.把韭菜和木耳都细净切末.
3.热油锅.将打散的蛋液倒下去煎.
4.等蛋液凝固的时候用铲子弄碎,把木耳加进去.
5.加盐.
6.加酱油.
学习啦在线学习网 7.加少许的胡椒粉.
8.关火后,把韭菜倒下去全部搅拌均匀即可.
9.取一张饺子皮放在饺子模具上面.
10.放适量的馅料.
11.折起来包好.
学习啦在线学习网 12.依次全部包好.
13.锅里烧水,把包好的饺子放下去蒸熟.
韭菜的营养价值
增进食欲
韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭,有益于增进健康。
益肝健胃
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能;
散瘀活血
学习啦在线学习网 韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化。
润肠通便
学习啦在线学习网 韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。
杀菌消炎
学习啦在线学习网 韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。
护肤明目
韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。
降血脂
韭菜具有散瘀、解毒的功效,不但有效降低血脂,防治冠心病、贫血与动脉硬化,所以不妨适当多吃韭菜。
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