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缓解疲劳的食谱有哪些

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缓解疲劳的食谱有哪些

  随着社会发展的迅速,人们受承受的压力也越来越大,以至于疲劳感也越来越强。那么如何缓解疲劳呢?下面由学习啦小编为大家介绍缓解疲劳的食谱,希望能帮到你。

  缓解疲劳的食谱

  菜叶地黄肉圆包

  配料

  菜叶地黄肉圆包所需要的材料很简单,猪肉300克,鸡蛋1个,洋葱100克,柚子1个,面包1个,大包心菜叶7至9叶,地黄15克以及适量的芹菜就足够完成这道美食了。

  猪肉300克,鸡蛋1个,洋葱100克

  制法

学习啦在线学习网   猪肉洗净,切碎,剁作末。地黄洗净,切成碎末。

学习啦在线学习网   面包放水里浸软,取出挤干,放钵内捣极碎,加肉末、地黄末拌匀,然后加洋葱末、芹菜末,打入鸡蛋,调入淀粉、精盐、酱油、胡椒粉,一并搅拌至有黏性时,搓成大肉圆子。

学习啦在线学习网   将菜叶上的硬茎削平,然后放在热水中浸泡,直到泡软后取出并拭去水分。首先用两张菜叶,纵向切成三开,然后把肉圆子裹上一层,然后外面再用一整张菜叶将其包住,再用牙签固定住即可。

学习啦在线学习网   将包好的圆子放锅里,加水满过肉圆,用中火煮开,沸后加盐及胡椒粉,以文火慢炖,至菜软熟,取柚子切成薄片,在每一圆子上放一片,继续煮至肉圆子熟烂。食用时可蘸酱油或番茄酱。

  功能

学习啦在线学习网   补养肝肾,复元振颓。本膳用地黄,以填精血,补肝肾,梁代陶弘景的《名医别录》记载地黄“主男子五劳七伤,女子伤中,胞漏下血,破恶血,溺血,利大小肠,去胃中宿食,补五脏内伤不足,通血脉,益气力,利耳目”。现代研究发现,地黄中含有对人体有益的多种氨基酸、多种糖类及甾醇类,有抗疲劳、抗衰老等多种作用。配以鸡蛋、猪肉、洋葱等,富含多种营养成份,对强身十分有益,精力衰退者食之,能复元振颓。

  黑木耳蒸瘦肉

  配料

  黑木耳30克,瘦猪肉100克。

  制法

  先将黑木耳洗净,用清水浸发。猪肉,用温水洗过,切片,加盐、料酒、味精少许,拌匀。将木耳、肉片一并放碗中,加生姜片,隔水蒸熟后去生姜,加葱、味精、胡椒粉调和,即可装盆,佐餐食用。

  功能

学习啦在线学习网   这套菜具有滋阴生津和补益肝肾的功效。这里所用的黑木耳,具有补肾、润肺、养心的功效。众所周知,黑木耳含有蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、粗纤维以及钙、磷、铁等多种人体必需的微量元素,具有一定的防治动脉硬化和高血压的功效。

  美国近年来兴起“斋菜热”,由于美国医界普遍认为黑木耳可防治心血管疾患,因此黑木耳的身价倍增,成了“斋菜”的主要角色。猪瘦肉,富含蛋白质,营养丰富,功能滋阴补虚,与黑木耳配伍,味鲜可口,老幼皆宜,是上好的食疗佳品。坚持食用,对形体瘦弱、腰酸神疲、失眠、多梦诸症,有一定的调治作用。

  首乌肝片

  配料

学习啦在线学习网   猪肝250克,制何首乌10克,黑木耳30克,青菜100克,姜、葱、蒜适量。

  制法

学习啦在线学习网   将制何首乌,加水煎煮20分钟,取汁60毫升。猪肝,除去白筋,洗净,切片;青菜,去根部,洗净,切断,一并放沸水中焯一下,盛起备用;黑木耳,用温水浸发,洗净,去蒂。

  将木耳、青菜、葱丝、大蒜片、生姜片、酱油、黄酒、味精、精盐、醋、湿淀粉、何首乌提取液,一并放碗内作勾芡用。

  锅内放植物油,在旺火上烧至七成热,放入猪肝,炒熟,倒入勾芡用的木耳、青菜等汁,拌炒均匀,再淋上麻油,即可装盘,食用时吃猪肝、木耳及青菜,用作佐餐。

  功能

  滋养肝肾,填精补血。本膳所用之何首乌,李时珍十分推崇,说它“气温,味苦涩。因其苦,故能补肾,因为温,故能补肝,因其涩,故能收敛精气”。

  所以,何首乌,能养血益肝,固精益肾,健筋骨,乌髭发,为滋补良药,常用作补肝益肾、养血涩精之剂,可用于血虚头晕,须发早白,腰膝酸软,及高脂血虚,慢性肝炎等症。配合猪肝、木耳、青菜等制成菜肴,则味美可口,如能经常食用,确能提神健体,增强活力。

  怎样快速缓解疲劳

  拳头按压释放疲惫。

学习啦在线学习网   握紧拳头,放在耳朵斜后方,靠近颈部中央的头骨位置,闭上眼睛,头往后仰,感觉拳头支撑着头部的力量,会有一种放松的感觉,能释放疲惫感。

  指弹轻敲赶走疲倦。

学习啦在线学习网   头昏眼花时,用手指尖端轻轻拍(敲)打头部,是不错的提神法。先敲头顶部位,再将后脑勺分为左右两区,仔细地轻轻拍打。这没有特定的技法,但力道要轻柔,否则会愈敲愈晕。从颈部下方到乳头可划出黄金三角区,你可以用手指头轻敲这个区域,可舒缓胸闷郁结之气,胸阔气顺,充满精神。

  热石按摩颈部舒畅。

学习啦在线学习网   选择一颗温润顺手的石头,最好有一面是比较平整的,放在热水中,让石头有着温暖的热度,将石头顺着肩颈线慢慢滑动,让热度传达到肩颈的部位,温暖舒畅,一扫疲惫。

  嗅闻精油神清气爽。

  因为空气沉闷让人头脑昏沉、思绪不清时,不妨选择树叶类的精油嗅闻。

学习啦在线学习网   利用薄荷醒脑消暑。

学习啦在线学习网   盛夏让人热昏头,拿薄荷油或薄荷棒涂抹,既能醒脑又能消暑热。

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