有什么孕妇便秘食谱推荐
准妈妈在孕期补充营养的同时还要调节自身的状况哦。便秘就是在孕期很常见的现象,这也是可以通过饮食来调节的。下面由学习啦小编为大家介绍孕妇便秘食谱,希望能帮到你。
孕妇便秘食谱推荐
炒芹菜
学习啦在线学习网 材料:主料为芹菜300克;配料为豆腐干150克;作料为盐、酱油、葱、姜、鲜汤和清油适量,香油少许。
做法:
(1)择去芹菜老叶,去根洗净,切成段。将豆腐干切成薄片,葱姜成末。
(2)把芹菜、豆腐干放入开水锅内烫透捞出,控去水发。
(3)将锅放火上,放入清油,待油热时,下入葱姜末炸出味,放适量酱油,倒入豆腐干、芹菜煸炒几下,放入适量鲜汤,稍煨一会,勾入流水芡,淋入香油即可。
学习啦在线学习网 功效:芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷等,具有有平肝清热,清肠利便的作用。
醋熘白菜
学习啦在线学习网 材料:芹菜250克;作料为盐、香油适量。
做法:
(1)将白菜帮洗净,先切成长条,再切成长的斜方片。
(2)用清油炒至八成熟,然后放入酱油、糖、醋、芡粉,炒拌均匀后出锅盛盘后食用。
松仁玉米
学习啦在线学习网 材料:玉米粒、松仁、胡萝卜、香葱、植物油、盐、糖、蘑菇精、水
做法:
学习啦在线学习网 (1)将胡萝卜洗净,切成和玉米粒等同的大小,香葱切成葱花,分出葱白,待用。
学习啦在线学习网 (2)大火将锅子烧热,撒入松子仁,调小火干焙,不断翻炒,使松仁受热均匀;当焙至松仁为金黄色时,盛出摊在大盘中晾凉。
(3)大火烧热炒锅,到入适量的植物油,待油六成热的时候先将葱白放入煸炒片刻,然后放入胡萝卜粒和玉米粒一起煸炒。
(4)转中火,沿锅边加入少量清水,以免太干,调入适量的盐和糖,翻炒均匀盖锅1-2分钟。
(5)开锅盖放入葱花和适量蘑菇精翻炒一下,再加入焙好摊凉的松仁,大火快速翻炒均匀装盘即可。
功效:这道菜中含有丰富的孕期所需营养,玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘,松仁中所含大量矿物质如钙、铁、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳。
花生拌菠菜
学习啦在线学习网 材料:菠菜,花生,熟芝麻、芝麻油,醋,糖,盐适量
做法:
学习啦在线学习网 (1)花生用温油炸香炸透。
(2)菠菜洗净放开水锅内烫熟,再放入冷水中冷却一下,捞出沥水。
学习啦在线学习网 (3)熟菠菜切段,加盐、糖、醋、芝麻油拌匀,装盘,洒上芝麻和花生即可。
功效:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便。
孕妇便秘食疗
学习啦在线学习网 1、蜂蜜2―3羹匙,芝麻(黑芝麻最佳)焙熟研细末2―3羹匙,兑开水(温凉均可)200―300毫升调成糊状口服,早、晚各1次。
2、蜂蜜60克,每日早、晚各服30克,以凉开水冲饮。适用于老年、孕妇便秘及习惯性便秘。
3、蜂蜜30克、食盐6克,放入杯中用开水冲匀即成,每日早、晚各1次,适于体虚便秘,不宜服用强泻药者,对老人、孕妇便秘者最宜。
4、葵花子、蜂蜜各适量,先将葵花子捣烂,加入温开水1杯,调入适量蜂蜜,每日早、晚各服1次,有良好润肠通便作用。
孕妇不能吃哪些食物
1、不宜高脂肪饮食
如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。
学习啦在线学习网 2、不宜高蛋质饮食
孕期高蛋白饮食,会影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。
3、不宜高糖饮食
血糖偏高的孕妇容易生出体重过高的胎儿,也容易导致胎儿先天畸形、出现妊娠毒血症等。
学习啦在线学习网 4、不宜高钙饮食
孕妃盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出生后,患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等,不利健康地生长发育。