宝宝补铁锌钙的营养面条食谱大全
学习啦在线学习网 随着宝宝渐渐地长大,吃的辅食越来越多,该如何给宝宝补铁锌钙呢?下面由学习啦小编为大家介绍宝宝补铁锌钙的面条食谱,希望能帮到你。
宝宝补铁锌钙的面条食谱一:鸡肉面
材料:挂面20克,鸡肉末20克、胡萝卜泥、菠菜末各10克,半个鸡蛋打成汁。
做法:
学习啦在线学习网 1、挂面切短用高汤100ML将其煮熟。
2.把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中,加入鸡蛋汁并搅匀,小火煮至鸡蛋熟为止,放凉即可食用。
提示:鸡肉肉质细嫩,味道鲜美。鸡肉中的蛋白质含量比牛肉和猪肉多,此外鸡肉还含有钙、磷、铁以及丰富的维生素E、维生素B、尼克酸等物质。
宝宝补铁锌钙的面条食谱二:虾仁菜汤面
学习啦在线学习网 材料:龙须面,虾仁,青菜心,适量清汤,熟植物油。
做法:
1、将龙须面折成小段,放入沸水中煮软煮烂取出备用。
2. 将虾仁煮熟剁碎,青菜心开水烫后切碎备用。
3. 将碎面条、熟虾仁及适量清汤一起放入锅内,大火煮开后小火再煮3-5分钟。
4. 然后加入菜心末,搅拌均匀再煮2-3分钟,最后加熟植物油稍煮即成。
提示:虾肉含有较丰富的蛋白质和钙,搭配青菜保证丰富的维生素。对海产品过敏的宝宝需要延迟添加的时间。
宝宝补铁锌钙的面条食谱三:白菜烂面条
学习啦在线学习网 材料:挂面,白菜,植物油
做法:
学习啦在线学习网 1、白菜洗净切丝。
2. 挂面掰断,放进开水锅中,开后转小火,同时加入白菜丝,滴几滴植物油,煮熟后出锅。
提示:面条口感细腻,特别适合宝宝食用,再配上鲜虾仁和含有丰富维生素的白菜,是一道健康又美味的营养餐。
宝宝补铁锌钙的面条食谱四:冬瓜肉末面条
材料:冬瓜,猪肉末,龙须面,适量清汤,熟植物油
做法:
1、冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。
学习啦在线学习网 2. 将面条置于沸水中,煮熟后取出,用勺搅成短面条。
3. 将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入清汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。
提示:冬瓜有清热解暑的作用,对缓解痰热咳喘也有帮助。冬瓜含钾和维生素C非常丰富,不含脂肪。适合比较肥胖的宝宝。
宝宝补铁锌钙的面条食谱五:猪肝菠菜骨头汤挂面
学习啦在线学习网 原料:挂面,熟猪肝,鸡蛋,菠菜,白鸡汤(骨头汤)
制作方法:
学习啦在线学习网 1、将猪肝切末;菠菜洗干净开水焯熟后切末;挂面切成短段儿。
2、将鸡汤倒入锅内,加入 挂面、酱油、精盐煮,视挂面煮软后,加入肝末、菠菜稍煮,再将鸡蛋调散后淋和锅内,滴上香油出锅即成。
学习啦在线学习网 提示:面条一定要切短段再煮,而且要煮烂。挂面做好后,最后不用带很多汤。如果把面条尽量做得软烂一些,汤味鲜香,营养丰富。
宝宝补铁锌钙的面条食谱六:胡萝卜肉末面
原料:面条、肉末、胡萝卜各适量。精盐、花生油(豆油、菜籽油均可)、酱油、葱花各少许。
做法:
1、将胡萝卜洗净,切成细末。
2、锅内再加花生油,油开后放入葱花、肉末翻炒几下,再加入胡萝卜末同炒。
3、加少许水让胡萝卜软烂,放入适量的精盐、酱油,停火后放入味精,作卤。
4、面条煮好,捞出后浇上卤,即可食用。
特点:清淡爽口、滋味鲜美,含胡萝卜素、维生素A、磷、钙等成分。
宝宝补铁锌钙的面条食谱七:阳春面
学习啦在线学习网 原料:细挂面、肉汤(鸡汤最好,骨头汤也可)各适量。香油、酱油、葱花、虾皮、紫菜、味精各少许。
做法:
1、将面条放入开水锅中煮熟,面要煮软些。捞出后用凉开水泡一下,盛到碗中备用。
学习啦在线学习网 2、将汤(肉汤、骨头汤、鸡汤都可以,无肉汤,用白开水也可以)烧开。
3、放入香油、虾皮、葱花、酱油等调料,停火后放入味精,然后将汤浇到面上拌食。
特点:阳春面制法简单,方便好吃,清淡爽口,含磷、钙、铁等婴幼儿需要的营养。
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