春季养生去湿粥食谱推荐
春天我们南方这边的天气总是很潮湿,人体内的湿气也加重,喝些祛湿的汤粥是必须的。下面由学习啦小编为大家介绍去湿粥食谱,希望能帮到你。
薏米南瓜粥
功效:南瓜中的膳食纤维有消食的作用,维生素和果胶有清除毒素的作用;薏米中大量的维生素和矿物质祛除孕妈体内的湿气,促进新城代谢,降低肠胃负担。这是一款解毒祛湿粥哦。
材料:大米、花生各20g;糯米、小米、燕麦片、枸杞、红枣、薏米各15g;小南瓜2个;红糖适量
做法:
学习啦在线学习网 1.薏米、红枣、糯米、花生洗净,清水浸泡2小时,红枣去核切片
2.大米、糯米、小米、燕麦片、红枣、花生、薏米混合加入适量清水用电压力锅熬成粥状。
3.粥煮好后倒入南瓜,蒸10分钟放凉后倒入红糖即可食用。
蔬菜玉米麦片粥
学习啦在线学习网 功效:怀孕中期孕妈跟宝宝对食物中蛋白质,鉄,钙,维生素等多种营养素需求增加,其中玉米具有祛湿的功效。
学习啦在线学习网 材料:小玉米渣50g,大米、糯米、即食麦片各30g、玉米面20g,即食燕麦片20-30克,玉米粒,豌豆粒,胡萝卜粒,西兰花等杂蔬各少许。
做法:
1、小玉米渣洗净,提前一晚浸泡。小碗内加适量的温水将玉米面调成糊状。
学习啦在线学习网 2、将大米和玉米渣放入锅中加入足够的清水,大火煮沸后倒入玉米面,注意边倒边用汤勺搅拌,转小火慢熬。
3、粥再次煮开的时候,倒入即食燕麦片。
4、粥煮到米粒开花时,放入蔬菜丁,先放入难熟的蔬菜。最后所有原料煮熟后即可。
香菇鸡肉粥
学习啦在线学习网 功效:鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效
材料:鸡肉一块,鲜香菇2朵,大米100g,淀粉、食盐、小葱适量,香油少许
做法:
学习啦在线学习网 1.鸡肉切丁生粉腌10分钟
学习啦在线学习网 2.香菇泡软后切丁
学习啦在线学习网 3.先将大米加入适量水煮开,转小火时加入鸡肉和香菇
4.煮好后加入适量香油、盐及葱末
小米红糖粥
功效:小米清热解渴、健胃祛湿、和胃安眠,还具有滋阴养血的功能,小米中含有丰富B族维生素,具有防止消化不良及口角生疮。
材料:小米100g 、红糖适量
做法:
1.小米洗净放入锅内煮至粥粘
2.使用时加入红糖拌匀再煮开
咖喱鸡丝羹
学习啦在线学习网 功效:驱寒、开胃、祛湿
材料:鸡肉400g;红萝卜、马铃薯各150g;洋葱100g;青豆仁50g;蒜蓉、辣椒丝、姜丝各10g;咖喱粉20g;鲜奶250ml
做法:
学习啦在线学习网 1.鸡肉切丝、马蹄粉芡拌匀,起油锅炒至刚熟;红萝卜马铃薯、洋葱去皮切丝
2.爆香蒜蓉、辣椒丝、姜丝,绍酒少许后加1500ml水,煮沸后加入红萝卜丝、马铃薯丝,熟后加入鸡丝、青豆、洋葱、鲜奶、咖喱粉和适量食盐、胡椒粉及白糖、加入马蹄粉芡和少许生油。
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