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秋季养生汤推荐4款美味的食谱

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  秋季天气干燥,昼热夜凉,会感觉干燥异常,因此,在养生方面可食用养生汤。以下是学习啦小编收集整理的秋季养生汤食谱,希望对你有帮助。

  秋季养生汤食谱

  1、鲜鲤鱼汤

  功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。

  材料:黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。

  做法:鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净,加少许油在锅中,略煎至金黄色。将黑豆去瓤粒并清洗干净,放入锅中?A不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗干净,备用。红枣去核,生姜去皮,陈皮洗干净,备用。水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮十分钟,再转至文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可。

学习啦在线学习网   2、西洋菜排骨汤

  功效:提神醒脑,增强活力、清热、润肺、养神。

  材料:西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果12个、姜3片。

  做法:将西洋菜泡水、洗净。将排骨洗净后切块,用水氽烫后捞起备用。将排骨放入锅中,煮至水开后,再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果,以中火煮约1个小时,最后加入盐调味即可。

  3、黄瓜猪骨汤

  功效:去湿消滞、轻身健美。

学习啦在线学习网   材料:黄瓜一斤(最好用老黄瓜)、薏仁二两、猪骨一斤、蜜枣五粒。

  做法:猪骨洗干净,切块,飞水。其他材料洗干净备用,黄瓜切块。水煮滚,加入以上所有材料,用大火煮十分钟,再转文火煮两个半小时,加入调味料即可饮用。

  4、川贝母蜜枣汤

学习啦在线学习网   功效:调节机能,润肺止咳、止咳、清肺、滋润。

  材料:排骨320克、川贝母80克、蜜枣10 粒、姜2片、热水1500毫升。

学习啦在线学习网   做法:将川贝母泡水约10分钟;将蜜枣冲洗好备用。将排骨洗净后氽烫,再捞出备用,将所有材料放入炖盅里,加入热水,放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时,再加盐调味即可。

  秋季养生推荐8款花茶

  1.苹果花茶

  苹果花茶,气味清香,口味略苦,算是近年来比较新的花茶种类。多喝苹果花茶有助于补血、舒解神经痛、补血明目、祛痘美白。大家可以试着将苹果花、玫瑰花和橙花混合搭配来泡茶,可以起到补血活血、调理血气,缓解郁闷,调节内分泌及滋养子宫的功效,对于女性有良好的保健功效。

  2.玫瑰花茶

学习啦在线学习网   玫瑰花茶在近年来一直备受女性喜爱,玫瑰花不但气味芬芳,对于女性还具有保健作用。玫瑰花茶这一类美容养颜类的花茶,不仅可以红颜润肤,而且能够解郁活血,治疗痛经,改善月经失调。

  3.茉莉花茶

学习啦在线学习网   茉莉花茶是带有芳香气味的茶饮,通常这一类型的花茶都会具有醒脾开胃的功效,可以促进食欲,帮助消化。如果出现了食欲不振、咽干口燥、口臭牙痛,或者伴随腹胀便秘等秋燥症状,可以多喝一些茉莉花茶,这样不仅可以生津止渴,而且有很好的保健作用。不过要注意的是,由于茉莉花一般都是搭配绿茶来饮用的,但是绿茶茶性偏寒凉,因此,体质虚寒者不宜过多饮用。

  4.菊花茶

学习啦在线学习网   秋季,由于天气干燥,不少上班族,长时间盯着电脑屏幕,很容易就会出现头昏脑胀,眼睛干涩等症状。针对此类人群,推荐大家饮用菊花茶。菊花味味甘苦,性微寒,具有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对于口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病,饮用菊花茶均有一定的疗效。可治疗感冒风热,头痛病等。

  另外,菊花茶对于眩晕、头痛、耳鸣也有防治作用。

  5.洋甘菊茶

学习啦在线学习网   用洋甘菊来泡茶,可以清热解毒、清肝明目、活血补血、降血压、调经止痛、润肺滑肠、疏风散热、抗炎消菌、舒缓疲劳、安抚情绪、改善睡眠。如果有牙痛的症状,可以用洋甘菊来漱口以缓解;也可以用冲泡过的洋甘菊茶,冰凉包起敷在眼上来去除黑眼圈。

  6.洛神花茶

学习啦在线学习网   洛神花和玫瑰的模样相似,色泽鲜艳。气味微香,口感带酸,含有丰富的维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等。用洛神花泡茶,可以起到醒脑安神、生津止渴、平肝降火、降压减脂、养血活血、美容养颜、消除宿醉、帮助消化、利尿消水肿的功效,并可促进新陈代谢、分解体内多余脂肪等。冲泡时可以根据自己的口味加适量的蜜糖或冰糖,夏天可以冰镇后再饮用,非常下火。不过,胃酸过多者就不适合多饮。

  7.金盏花茶

  金盏花泡茶,茶色淡黄,气味清香,口感略苦。具有清热降火、利尿发汗、清湿热、降血脂的功效。可以缓解疼痛、安神镇静、调节内分泌、促进消化功效。多饮用进展花茶,可以降火去青春痘、痤疮等。冲泡时可以适当加点蜂蜜或冰糖来调味,更好入口。

  8.迷迭香茶

  迷迭香气味清香、芬芳,泡茶来喝,茶色淡绿,口感纯正。常喝迷迭香茶可以抵御电脑辐射、增强记忆力、消除胃胀、降低胆固醇、促进血液循环、抑制肥胖,并能改善脱发的现象,还具有祛痰、抗感染、杀菌的功效。迷迭香可以搭配玫瑰花、马鞭草、柠檬草、洋甘菊、薄荷、茉莉花等来冲泡。

  秋季养生注意事项

  1、健康饮食

学习啦在线学习网   秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。适当的选食一些能够润肺清燥、养阴生津的食物,比如梨、甘蔗、荸荠、百合、银耳等。

  2、调理脾胃

学习啦在线学习网   立秋之后应尽量少吃寒凉食物或生食大量瓜果,尤其是脾胃虚寒者更应谨慎。夏秋之交,调理脾胃应侧重于清热、健脾,少食多餐,多吃熟、温软开胃,易消化食物,少吃辛辣刺激油腻类食物。

  3、预防秋乏

学习啦在线学习网   俗语说的好“春困秋乏”。秋乏,是补偿夏季人体超常消耗的保护性反应,常表现为倦怠、乏力、精神不振等。防秋乏的最好办法就是适当地进行体育锻炼,但要注意循序渐进。

  4、预防感冒

  预防感冒,首先要根据气温变化适当增减衣服,尤其是老年人更要注意;其次室内的空调温度不要过低,一般在25℃~27℃最好。秋季是疾病的高发期,遇到疾病一定要及时就医以免耽误病情。

  5、早起早睡

学习啦在线学习网   早睡以顺应阴精的收藏,早起以舒达阳气。秋天适当早起,可减少血栓形成的机会;起床前适当多躺几分钟,舒展活动一下全身,对预防血栓形成也有重要意义。

  6、注意养阴

学习啦在线学习网   秋季天气干燥,养生要注意养阴。第一,要多喝水,以补充夏季丢失的水分。第二,多接地气,秋季我们要多走进大自然的怀抱。第三,避免大汗淋漓。汗出过多会损人体之“阴”,因此,秋季锻炼要适度。


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