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适合宝宝食用的胡萝卜食谱推荐

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学习啦在线学习网适合宝宝食用的胡萝卜食谱推荐

学习啦在线学习网   胡萝卜富含可在体内转化为维生素A的胡萝卜素,经常食用胡萝卜,可起到保护皮肤和细胞黏膜、提高身体抵抗力的作用。下面由学习啦小编为大家介绍宝宝胡萝卜食谱,希望能帮到你。

  宝宝胡萝卜食谱

学习啦在线学习网   一、适合宝宝断奶初期的食谱:胡萝卜牛奶汤

学习啦在线学习网   材料:胡萝卜1块,冲泡好的奶粉3大勺

  做法:1.胡萝卜放入开水中,煮至烂熟后碾成泥;2.锅中放入胡萝卜泥,加入冲泡好的奶粉,煮开即成。

学习啦在线学习网   二、适合宝宝断奶中期的食谱:甜味粥

  材料;泡好的大米1大勺,胡萝卜1块,苹果泥1大勺,清水适量

  做法:1.将苹果用擦板磨成浆汁,取一大勺备用;2.胡萝卜去皮煮熟,碾成泥,取1大勺备用;3.小锅中放入泡好的大米,加入适量清水,边搅拌边用小火煮成粥;4.米粒烂熟后,放入胡萝卜泥和苹果泥,搅拌均匀,关火即可。

  三、适合宝宝断奶后期的食谱:橙汁炖红薯胡萝卜

学习啦在线学习网   材料:红薯1块,胡萝卜1块,橙汁1/4杯,清水2大勺

学习啦在线学习网   做法:1.将红薯切成薄片,用模具嵌出各种形状,或用刀切成小方丁;2.将胡萝卜切成薄片,用模具嵌出各种形状,或用刀切成小方丁,放入开水中煮熟;3.锅中加橙汁和清水,放入红薯和胡萝卜,煮至红薯熟透即成。

学习啦在线学习网   四、适合宝宝断奶结束期的食谱:胡萝卜蛋糕

学习啦在线学习网   材料:蛋糕粉50克,鸡蛋液1/3个,牛奶50毫升,胡萝卜1块,食用油少许

  做法:1.将胡萝卜煮至烂熟,碾成泥;2.在蛋糕粉里放入鸡蛋液、牛奶、胡萝卜泥拌匀,调成面糊;3.平底锅上火,用碗巾蘸取适量食用油,在锅底涂抹均匀,放入一勺面糊,摊成小饼,煎至两面金黄即成。

学习啦在线学习网   温馨提示:宝宝断奶初期是4-6个月,断奶中期是7-9个月,断奶后期是10-12个月,断奶结束期是1岁以后。

  胡萝卜的营养价值

学习啦在线学习网   1、胡萝卜素转变成维生素A,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用,胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化,具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。

学习啦在线学习网   2、胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液,从而改善贫血或冷血症,同时含有丰富的钾。

  3、胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”。

  4、胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长。

  胡萝卜的功效与作用

  1、益肝明目

  胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

  2、利膈宽肠

  胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。

  3、健脾除疳

  维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

  4、增强免疫功能

  胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞。

  5、降糖降脂

  胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

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