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三华李的营养价值和功效作用

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学习啦在线学习网三华李的营养价值和功效作用

  三华李是广东地区最誉盛名的名优、特色水果之一,此外,大家知道三华李有什么营养价值吗?三华李有什么功效和作用呢?下面一起随学习啦小编来看看三华李的相关知识。

  三华李的营养价值

  每100克三华李鲜果含蛋白质0.51克,脂肪0.208毫克,维生素C816毫克,钙1720毫克,铁0.818毫克,胡萝卜素0.11毫克,以及各种氨基酸,被评为广东优质水果。

  三华李的功效

  1、护肝

  三华李对肝病有较好的保养作用。可以减少病毒对肝脏的伤害,也能加快肝细胞的再生,增强肝脏的解毒能力,对肝炎和肝硬脂以及脂肪肝的发生,有一定的预防作用。唐代名医孙思邈评价三华李说:“肝病宜食之”。

  2、补血

  三华李中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用,贫血者适度食用三华李对健康大有益处。

  3、美容

学习啦在线学习网   三华李有大量酸性成分,也有一些维生素C和维生素E存在,这些物质都是可以直接被皮肤吸收的物质,因此人们食用三华李以后,可以加快皮肤细胞再生,也能消除皮肤炎症,经常食用三华李可以让人们的皮肤变得细嫩,红润,同进也能减少色斑的生成。

  4、清热利尿

学习啦在线学习网   三华李酒就有“驻色酒”之称。祖国中医理论认为,李味甘酸、性凉,具有清肝涤热、生津液、利小便之功效。特别适合于治疗胃阴不足、口喝咽干、大腹水肿、小便不利等症状。

  三华李的药用作用

  1、治牙痛

  取适量李子,加水煎汁,用汁含漱即可。

  2、治肝经虚热,骨蒸劳热

  取李子一斤,去核捣烂后绞汁,调入少量蜂蜜后服用即可。

  3、治女子面黑干

  李核去皮,研细,鸡蛋取蛋白,二者调成糖稀,睡前涂抹在面部,第二天用浆水洗净,再涂上糊粉,用上五六天即可看到效果,使用期间忌风吹。

学习啦在线学习网   4、治肝硬化腹水

学习啦在线学习网   李子生食。每次2枚,每日3次。

  三华李的传说

  传说一千多年前,晚唐诗人邵谒,年轻时在广东翁源的三华地段,选择一江心巨石,修筑书堂苦读。堂外流水哗哗,堂内书声琅琅。有一天,附近的九仙嶂有一位仙翁云游到此地,见邵谒神情疲困仍手不释卷。仙翁感动至极,便赠送青果一只。邵谒吃完青果,顿觉困意全消,神清气爽。他急忙捡起果核,栽种于江边的鸭麻湖畔。后来,这种青果因“三华”地名而被人们称为“三华李”,世代相传;邵谒昼夜苦读的书堂巨石,就是名流千古的“书堂石”。

  三华李的副作用

  1、李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。

  2、多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。

  3、李子性寒,所以肠胃消化不良者应少吃,否则食用过量会引起轻微的腹泻。

学习啦在线学习网   4、苦涩的李子不能食用,不沉水者有毒,亦不能食。


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