女人吃什么中药可以抗衰老(2)
女人吃什么可以抗衰老
一、抗衰老食品:洋葱
推荐理由:洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。
学习啦在线学习网 美味菜式:洋葱海鲜汤
学习啦在线学习网 原料:洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个
学习啦在线学习网 调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤
做法:
1、鸡蛋打散,加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀,上屉蒸熟,取出待用。
学习啦在线学习网 2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟,捞起后放在蒸好的蛋上。
3、锅内放清汤,用盐、味精、胡椒粉、料酒调味,煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。
二、抗衰老食品:西兰花
推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。
美味菜式:西兰花豆酥鳕鱼
原料:鳕鱼1大片、西兰花、姜、蒜
调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法:
学习啦在线学习网 1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8—10分钟,取出待用。
2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。
学习啦在线学习网 3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成。
三、抗衰老食品:豆腐
学习啦在线学习网 推荐理由:除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。
美味菜式:黄金豆腐
原料:豆腐、咸蛋黄、香葱
学习啦在线学习网 调料:盐、味精、胡椒粉、色拉油
做法:
学习啦在线学习网 1、豆腐切丁,用盐水焯一下,捞起后装盘。
学习啦在线学习网 2、锅内放油,下入咸蛋黄碎炒散,加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上,再撒少许葱花即成。
四、抗衰老食品:鱼肉
学习啦在线学习网 推荐理由:能在鱼肉中摄取大量蛋白质,而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C),而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁)。
美味菜式:太极鱼松
学习啦在线学习网 原料:草鱼、鸡肉、松仁、玉米粒、胡萝卜、红尖椒、青椒
调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、淀粉、色拉油
做法:
1、草鱼、鸡肉切成小丁,鱼丁用盐、味精、料酒码味。玉米粒、胡萝卜丁、红椒丁、青椒丁用沸水焯一下,待用。
学习啦在线学习网 2、鸡丁、鱼丁分别滑油后捞起。
3、锅内放少许油,下入鱼丁和蔬菜丁一起炒,用盐、味精、胡椒粉调味,最后用淀粉勾芡,取出后装入盘子的一边。
学习啦在线学习网 4、再用炒鱼丁的方法炒鸡丁,并把炒好的鸡丁盛入盘子的另一边即可。
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