丝瓜煮菜的做法
学习啦在线学习网 夏天到了,丝瓜受到人们的喜爱,丝瓜的营养很高,下面是学习啦小编为你带来的丝瓜煮菜的做法,一起来看一看吧。
丝瓜煮菜的做法
丝瓜蛋汤
材料:2个蛋
做法
学习啦在线学习网 1、2个蛋先煎好,取出待用;
学习啦在线学习网 2、丝瓜用油和蒜末略煸炒一会儿,加高汤;
3、沸了之后加入炒好的鸡蛋,略煮片刻,加盐调味即可。出锅前葱花点缀。
丝瓜炒毛豆
咸鲜味美,清淡适口。材料主料:丝瓜150克,毛豆150克,
调料:盐2克,味精3克,胡椒粉1克,色拉油50克,豌豆淀粉5克
做法
1、丝瓜去皮,切成片;
2、毛豆去壳,洗净,入沸水汤锅烫一下后捞起;
3、炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下丝瓜、毛豆炒出香味;
学习啦在线学习网 4、烹调料,丝瓜断生时勾芡收汁,汁亮起锅装盘即成。
丝瓜的8大养生功效
1、治脚汗过多
将老丝瓜烧成炭,研成细末,撒在鞋中,赤脚连穿半月。
2、健脑美容
学习啦在线学习网 由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱;
3、美白抗衰老
丝瓜汁有“美容水”之誉。含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。
将生长的丝瓜藤割断,流出的液汁,用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤,能润肌防皱功效;也可以将丝瓜直接绞汁,调入适量蜂蜜或甘油搽,效果更好。
4、月经不顺
用丝瓜络1个,加水1碗煎服,常喝可调理。把丝瓜子烘干,加水1碗煎服,水开后加入少量红糖,冲黄酒温服早晚各1次,对调理月经不顺有效。
学习啦在线学习网 老丝瓜1个,烧干后研成细末,每次服9克,盐开水调服。可治疗月经过多。
5、慢性气管炎
学习啦在线学习网 经霜丝瓜藤150~240克,水煎服,每日1剂,10天为一个疗程,连服二个疗程。
6、治鼻窦炎
干丝瓜用铁锅焙焦,研成细么末。每次服6克,于早晨空腹时用温开水冲服,连服8天。
学习啦在线学习网 小百科:鼻窦炎是鼻窦粘膜的非特异性炎症,为一种鼻科常见多发病。可分为急性和慢性两类,急性化脓性鼻窦炎多继发于急性鼻炎,以鼻塞、多脓涕、头痛为主要特征;
慢性化脓性鼻窦炎常继发于急性化脓性鼻窦炎,以多脓涕为主要表现,可伴有轻重不一的鼻塞、头痛及嗅觉障碍。
7、治咽喉炎
嫩丝瓜洗净捣烂挤汁,加入适量白糖。每日1匙,每天3次。
小百科:咽喉炎是由细菌引起的一种疾病,可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种。急性咽炎常为病毒引起,其次为细菌所致。
学习啦在线学习网 慢性咽炎主要是由于急性咽炎治疗不彻底而反复发作,转为慢性,或是因为患各种鼻病,鼻窍阻塞,长期张口呼吸,以及物理、化学因素、颈部放射治疗等经常刺激咽部所致。
8、治风寒咳嗽
学习啦在线学习网 丝瓜自焙干,研成细末,炼蜜为丸,每次9克,每天3次。
小百科:风寒咳嗽,风寒犯肺,肺失宣肃,则见咳嗽频作,痰稀色白,鼻塞流清涕,咽痒声重;风寒外束,腠理闭塞,则恶寒无汗,头身疼痛;舌淡红,苔薄白,脉浮紧或指纹浮红为风寒表证之征。
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