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铁观音的功效与作用减肥

时间: 晓琼996 分享

铁观音的功效与作用减肥

  茶叶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。那么,下面是学习啦小编给你介绍的铁观音的功效与减肥作用,希望对你有帮助。

  铁观音的功效

学习啦在线学习网   1、解毒消食去油腻

学习啦在线学习网   茶被公认为人类最好的保健饮料,早在西汉《神农本草经》中,就有“日遇七十二毒,得茶而解之”记载。进入20世纪,科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物,具杀菌解毒作用。

  2、美容减肥抗衰老

  医学研究表明,铁观音的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中尤以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。

学习啦在线学习网   3、防癌增智人聪明

  铁观音含硒量很高,在六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病,抑制癌细胞发生和发展。同时铁观音对增智还有功效。茶叶是碱性饮料,铁观音碱性显著,因此常饮能调节人体酸碱平衡,提高人的智商。此外,铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高,这些物质同样为科研证实,与大脑发育关系密切,对提高人的智力产生良好影响。

  4、提神益思

  饮茶可以提神益思几乎人人皆知。铁观音可提神益思,其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此,饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维,能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时,由于铁观音中含有多酚类等化合物,抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。这也是饮茶历史源远流长、长盛不衰、不断发展的重要原因之一。

学习啦在线学习网   铁观音含有儿茶素类活性成分使其具有美容抗衰老与解毒的功效;铁观音中含有的碱性化合物使其具有翻盖增智的功效。铁观音作为一类养生保健茶适合大多数人饮用。

  铁观音的减肥作用

学习啦在线学习网   常饮铁观音的人会感到烟酒的危害在逐渐消失,不想再吃油腻的食物了,精神更好了,铁观音的多酚类物质可以减少血脂、甘油三酯和胆固醇,肥胖者的皮下脂肪和腰围都减少了,体重自然就轻了。

  浓香铁观音功效具体表现

  1、韵味更浓

学习啦在线学习网   由于传统制茶做青工艺“发酵”更足,使得铁观音独特的韵味更好的呈现出来。

  2、香气更多

学习啦在线学习网   内含100多种香气物质,比清香型铁观音更多;其香气的浓馥度更浓,在自然花香上又有栗香,韵香和甜香。

  3、滋味更足

学习啦在线学习网   经火候烘焙后;一是同分异构作用使得儿茶素物质转化,滋味醇和。厚重;二是糖化作用,多糖转化为单糖,带有栗香甜香;三是烘焙后的茶叶具有温性,更适合人体的需要。

  喝铁观音的坏处

  1、冲泡次数过多

学习啦在线学习网   一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了。据有关试验测定,头开茶汤可含水浸出物总量的50%,二开茶汤含水浸出物总量的30%,三开茶汤则为10%,四开茶汤却只有1-3%,再多次冲泡就会使铁观音茶叶中的某些有害成分也被浸出,因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。

  2、空腹饮茶

  空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃,等于“引狼入室”,我国自古就有“不饮空心茶”之说。

  3、用茶水服药

学习啦在线学习网   茶叶中含有大量鞣质,可分解成鞣酸,与许多药物结合而产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。所以,俗话说:“茶叶水解药”。

  铁观音的简介

学习啦在线学习网   陈香型铁观音:陈香型又称老茶或熟茶,由清香型铁观音经长时间储存,并反复再加工而成,亦属半发酵茶叶。

学习啦在线学习网   炭焙的铁观音,是铁观音浓香的一种,这也是成品乌龙茶加工的最后一道改变质量的工序,是铁观音清香型的茶叶在经过用木炭后的焙制过程。

  炭焙铁观音具有更独特风格,韵味虽不张扬,但口感不错,其性,处于中性,不刺激,喝多不会睡不着,还有保健功效,对风火牙疼和酒后肠胃不适都有相应的疗效;不伤胃,缓解油腻。

  陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点,表现为色泽乌黑,汤水浓郁,绵甜甘醇,沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶,且有沉重的历史与文化沉淀。

  炭焙铁观音就是当今消费者的最佳选择。明亮的虎珀色茶汤,灯光下比葡萄红更迷人;汤色褐红明亮,香气浓郁,滋味甘润生津;茶性温凉,炭焙铁观音属茶中极品。

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