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铁观音新茶的功效

时间: 晓琼996 分享

铁观音新茶的功效

学习啦在线学习网   饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医书记载颇多,历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔,颂茶之提神益思之功。现在就跟着学习啦小编一起来了解一下铁观音新茶的功效吧。

  铁观音新茶的功效

学习啦在线学习网   铁观音茶的功效一、减肥瘦身

  常饮铁观音的人会感到烟酒的危害在逐渐消失,不想再吃油腻的食物了,精神更好了,铁观音的多酚类物质可以减少血脂、甘油三酯和胆固醇,肥胖者的皮下脂肪和腰围都减少了,体重自然就轻了。

学习啦在线学习网   铁观音茶的功效二、抗癌症

  儿茶素(EGCG)具有很强的抗癌变活性。茶多酚是抗癌的主要活性成分,对防止癌变起重要作用。此外,铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成,对防治癌症有较大的作用。

  铁观音茶的功效三、抗衰老

学习啦在线学习网   铁观音的功效成分茶多酚不仅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型,有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围,从而减轻其体重。

  鉴别陈新铁观音

  陈年:干茶色泽枯暗,而且随着年份的增加,色泽越发枯暗。

学习啦在线学习网   新茶:色泽油滑。

学习啦在线学习网   陈年:汤色深黄,而且随着年份的增加,色泽逐渐变化,由深黄—褐色—红褐色。

  新茶:汤色金黄而亮。

学习啦在线学习网   陈年:味道温和,而且随着时间的推移,越来越平和。

学习啦在线学习网   新茶:味道鲜爽、浓醇。

学习啦在线学习网   陈年:干茶闻起微酸,有明显陈旧味。冲泡后则无酸微甜回甘。

  新茶:干茶闻起清香,带有微弱花香。冲刨后香味更加浓郁。

学习啦在线学习网   不少五年陈的铁观音经过烘焙加工,可以做到和15年陈差不多。但是有明显烘焙过的火味,真正的陈年铁观音,应当无火味。

  铁观音冲泡按其程序可分为八道

学习啦在线学习网   1 、白鹤沐浴 (洗 杯):用开水洗净茶具

学习啦在线学习网   2 、乌龙入宫 (落 茶):把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分;

  3、 悬壶高冲 (冲 茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动;

  4、 春风拂面 (刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净;

学习啦在线学习网   5 、关公巡城 (倒 茶):把泡一,二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;

  6 、韩信点兵 (点 茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;

  7 、鉴尝汤色 (看 茶):观尝杯中茶水的颜色

学习啦在线学习网   8 、品啜甘霖 (喝 茶):乘热细缀,先闻其香,后尝其味,边啜边闻,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。

  各种茶叶的功效大全

  1、铁观音:除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、降火,敌烟醒酒。

学习啦在线学习网   2、普洱茶:同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目等功效,而熟茶又有下气、利水通便等功效。

学习啦在线学习网   3、武夷岩茶:含有多种化学元素和咖啡碱、茶多酚、脂多糖等。其药理性能特别显著,不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、杀菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等,还有降压、减肥、抗辐射、防癌、延缓衰老等功效。

  4、龙井茶:可以净化血管,预防中风和心脏病。

学习啦在线学习网   5、碧螺春:属于绿茶,具有抗衰老,抗菌,防癌降血脂,瘦身减脂,防龋齿,清口臭,防癌,美白及防紫外作用。

  6、黄山毛峰:对促进血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管单行,增强血液抗凝性都有一定好处:同时,黄山毛峰对防癌、抗癌还能起到一定的作用。

学习啦在线学习网   7、庐山云雾茶:具有六大功效,即降脂、减肥、降压、抗动脉硬化;抑制肿瘤细胞产生;养胃、护胃;健牙护齿;消炎、杀菌、治痢;抗衰老等这样的一些功效。

  8、六安瓜片:有利于预防和抑制癌症;有利于心血管疾病的保健治疗;有利于减肥和清理肠道脂肪;有利于清热除燥、排毒养颜。

  9、君山银针:具有一般茶类所有的保健功效:兴奋解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴,利尿明目,增加营养。还有杀菌、抗氧化、抗衰老、预防癌症的功效。

  10、信阳毛尖:不但营养成分含量较高,而且清心明目、散热解渴、去烦提神、助消化、健脾。

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