无花果炖鹧鸪有什么功效
无花果果实成熟时摘取鲜果,晒乾,研成细末,吹喉用,可以治疗咽喉刺痛。下面学习啦小编和大家一起学习无花果炖鹧鸪的功效。
无花果炖鹧鸪的功效
学习啦在线学习网 异名天生子,性味甘平,擅长清热解毒消肿,且具健胃清毒功效。
无花果炖鹧鸪
学习啦在线学习网 无花果炖鹧鸪的食材:
鹧鸪肉:1只
赤小豆:适量
盐:适量
学习啦在线学习网 猪展肉:350g
无花果:7个
玉竹:适量
麦冬:适量
薏米:适量
云岭:适量
土茯苓:适量
蜜枣:4个
无花果炖鹧鸪的制作时间:2小时以上
学习啦在线学习网 无花果炖鹧鸪的步骤:
1、肉类食材,鹧鸪和猪展肉,分别切块备用。这两样肉类需要做飞水处理。
2、准备汤料。
3、准备适量的玉竹和无花果,玉竹浸泡湿润后切片。
4、煲里装入2/3的清水,然后加入所有汤料,大火烧开水。
学习啦在线学习网 5、水烧开后,加入经飞水处理过的肉类。
6、盖锅,中火煲20分钟后,慢火煲80分钟左右。
7、去掉汤的浮沫。
8、熄火前加入适量的食盐调味。
9、美味的滋阴秋季家常靓汤完成。
无花果对人体的作用
1.治痔疮
大便不通畅易使人便秘,长期便秘有易导致人患上痔疮,这时想要缓解痔疮,可以适量食用无花果,因为它含有大量的纤维素,这种物质可以促进肠道蠕动,使人大便通畅,从而起到缓解痔疮的作用。
2.止腹泻
学习啦在线学习网 无花果除了含有维生素c、葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白质等物质之外,还含有诸多酶,如淀粉化糖酶、脂肪酶、蛋白酶,这些酶类具有缓解腹泻的作用,对于长期腹泻的人群可以选择食用它!
3.降血脂
学习啦在线学习网 无花果具有降血压的作用,主要是因为它含有脂肪酶、水解酶,其实这两种物质除了具有以上的作用之外,还具有降血脂的作用。因为这种物质可以分解血脂,从而减少脂肪在血液中的含量。
4.利咽
咽喉对于任何人来说都是非常重要的,因为人日常讲话都需要它,如果它出现问题不但人体会感觉到不适,而且自身的咽喉部位还会出现疼痛感,所以保护咽喉是至关重要的。
猜你感兴趣:
1.鹧鸪的营养价值
3.鹧鸪烹饪方法