无花果根的功效与作用性
无花果是人日常生活中较为常见的一种果类,味道鲜美,营养丰富,无花果不仅营养丰富。现在就跟着学习啦小编一起来看一看无花果根的功效与作用,资料仅供参考。
无花果根的功效
1、无花果根的功效。无花果要能通经活络,消肿止痛,也能清热解毒,平时可以于人类腰腿疼痛和痔疮以及乳汁量少等多种疾病的治疗,治疗效果十分明显。
2、无花果根能治风湿骨痛。无花果根对人粉的风湿骨痛有很好的治疗功效,平时治疗时可以把无花果根适量秘猪瘦肉起炖制,然后食肉喝汤,也可以把无花果根与煮熟的鸡蛋一起炖制成汤,然后服用,就能起到祛风除湿和止痛的作用。
学习啦在线学习网 3、无花果能治咽喉痛痒。无花果对人类的咽喉肿痛和发痒有很出色的治疗功效,平时治疗时可以把无花果的根去掉外层老皮,然后打成碎末,再放入杯子中加入沸水冲泡,然后代茶饮用,饮用两天以后咽喉痛痒的症状就能明显减轻。除了这些功效以外,无花果根还能治疗人类的淋巴结核,在治疗时把新鲜的无花果根洗净以后直接加清水煎制服用即可。
无花果根的作用
健胃:无花果酵素与胃液混合,有助消化,但宜生食。食欲欠佳者,每日可嚼服无花果,每次1枚,每日3次,以饭前1小时为宜。对习惯性便秘,痔疮出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。
润肠通便:无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
学习啦在线学习网 降血脂:无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
治疗痔疮:孕妇最容易患痔疮,预防痔疮必须保持大便通畅,注意饮水,养成定时排便的习惯。同时,孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。
无花果的营养价值
学习啦在线学习网 1、无花果可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果和蜜饯类达100%,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤适老人和儿童食用。
学习啦在线学习网 2、无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1.0%,干果5.3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用。因此,国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。
3、无花果干物质含量很高,鲜果为14-20%,干果达70%以上。其中,可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低,在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明,是一种减肥保健食品。
4、无花果含有多糖,占6.49%(干重),主要为阿拉伯糖和半乳糖,对抗衰老有一定作用。
5、无花果含有多种维生素,特别是含有较多的胡萝卜素,鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
6、无花果含有大量对人体有益有无机元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。
无花果干的吃法
一、熬粥
准备几个无花果干,洗净,切片,然后参入适量的糯米。熬煮成粥。可以促进消化,保养肠胃。
二、烧汤
准备少量的熟肉,切丝,然后和无花果干一起放入锅里煮。出锅时候撒上适量咸盐即可。这样的汤可以有效治疗慢性肠炎,胃炎,有良好的调理肠胃作用。
三、拌菜
无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜,口感清爽,味道独特。
四、无花果茶
无花果30g,切碎,炒至半焦。每次10g,加白糖适量,用沸水冲泡,代茶饮。本品能健脾胃、助消化。用于脾胃虚弱,消化不良,饮食减少,便溏腹泻等。
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