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木瓜炖奶的功效

时间: 晓琼996 分享

木瓜炖奶的功效

学习啦在线学习网   木瓜是很多女士的最爱,而且木瓜素有“百益果王”之称,每逢秋高气爽的时候,吃一碗冰糖木瓜顿时身心舒畅。下面是学习啦小编推荐给大家的木瓜炖奶的功效,供大家参考。

  木瓜炖奶的功效

  健脾消食

  木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。

  抗疫杀虫

学习啦在线学习网   木瓜里蕴含的番木瓜碱和木瓜蛋白酶可以灭杀寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫及结核杆菌,故可用于杀虫抗痨。

  通乳抗癌

  木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

学习啦在线学习网   补充营养,提高抗病能力

  木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。

  木瓜炖牛奶

  材料:木瓜,牛奶,冰糖。

  做法:

  1、木瓜去皮,从中间剖开,挖去籽和瓤。

学习啦在线学习网   2、将木瓜切成小丁。

学习啦在线学习网   3、取一只大碗,将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合,覆上保鲜膜,入锅蒸15-20分钟即可。

  木瓜的营养价值

  木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。

  木瓜的烹饪指导

学习啦在线学习网   治病多采用宣木瓜,也就是北方木瓜,又名皱皮木瓜的,不宜鲜食;食用木瓜是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。

  1、舒筋活络:用于湿痹引起的肢体拘挛疼痛,本品能祛湿邪,解拘挛,舒筋络。常配牛膝、威灵仙同用。

  2、和胃化湿:本品气香能醒脾和胃,味酸能生津空运舒筋,常用于治疗胃失和降的呕吐、疼痛、泄泻。

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