黑蚂蚁怎么吃
黑蚂蚁怎么吃
黑蚂蚁一种昆虫，很多人都不知道它还是一种保健养生食材，经科学证实，黑蚂蚁含有很多有利于人体健康的成分。那么，你知道黑蚂蚁怎么吃吗？下面小编带你一一了解！
黑蚂蚁的食用方法
1、口服
蚂蚁粉一一日服3次,每次5克左右。饭后服用。加奶加糖加蜜加鸡蛋随各人喜爱食用,也可做成糊状食品:黑芝麻糊、藕粉、米粉、面粉、芡粉等,糊状便于入口,服用无需咀嚼。蚂蚁粉还可以调和进面粉并加葱加盐制作鸡蛋油饼食用。
2、泡酒
蚂蚁干一般作泡酒饮用。 每市斤蚂蚁干可泡5--6市斤白酒,酒的度数为50度,泡20天以上可以服用,洒期泡得越久功效就越好,为使口感好一些,可配少许桂圆、红枣、枸杞、红花,也可加一些中药材。每天饮用2--3次,每次饮50克--100克,根据喝的酒量而定。
3、胶囊
用空壳的医用胶囊自行灌入炒好的蚂蚁粉,每日服15粒四、烧菜4、烹饪烧菜
凡煲汤或红烧鱼肉鸡鸭均可放入一勺蚂蚁,最后连汤带水及蚂蚁全部吃净,效果同上。
黑蚂蚁的食疗方法
1、白果黑蚂蚁肉蟹
学习啦在线学习网 白果仁用温水泡透后去皮去芯;黑蚂蚁放入白酒中浸泡约30分钟;肉蟹揭盖后治净,斩成块,用精盐、胡椒粉、料酒腌渍入味,再拍匀干淀粉。
炒锅置火上,注入色拉油烧至七成热,下入蟹块炸至色呈金红时,捞出。锅留底油,投入姜片、葱节爆香,烹入料酒,掺入鸡汤,下入白果仁、黑蚂蚁、肉蟹块,调入精盐、胡椒粉、味精、鸡精等,用小火约15分钟,至原料成熟时,用湿淀粉勾芡,淋入化鸡油,起锅装盘即成。
2、人参黑蚂蚁炸肉丸
黑蚂蚁洗净后,用温水泡透;人参用温水发透后,切成细末;猪肉剁成茸。将黑蚂蚁、人参末、猪肉茸共纳一盆,加入精盐、胡椒粉、料酒、酱油、鸡精、水豆粉和鸡蛋清,顺一方向搅匀成蚂蚁肉茸。炒锅置火上,注入色拉油烧至六成热,用手将蚂蚁肉茸挤成丸子,下入油锅中炸至色呈金黄且熟时,捞出装盘即成。
学习啦在线学习网 3、黑蚂蚁银耳羹
学习啦在线学习网 黑蚂蚁洗净;干银耳用温水发透后,除去杂质;冰糖研成粉末。将黑蚂蚁和银耳一同放入铝锅内,掺入适量的清水,置旺火烧沸后,转小火熬约2小时,至银耳 糯且汤汁浓稠时,放入冰糖粉末调匀即成 。
黑蚂蚁有什么营养
黑蚂蚁,学名黑多刺蚁、玄驹,它含有人体所需营养成份达20余种,蛋白质45-57%,人体所需的氨基酸B种,含有16种微量元素,其中含锌190毫克/公斤。对人体益处很大。
祖国医学认为,蚂蚁是一种温和的滋补药,具有扶正固本、补肾壮阳、养血荣筋、祛瘀通络的功效。其中以补肾之功效尤其显着。大黑蚂蚁的药用价值与健身效果已逐渐被人们认识。经研究认为,在提高免疫功能,治疗类风湿性关节炎;调节性腺内分泌功能,治疗阳痿、早泄及抗疲劳、抗缺氧等方面有显着疗效。亦有研究证明蚂蚁还具有镇静、安神、抗炎等药效。
黑蚂蚁有什么功效
1、抗癌。
2、预防动脉硬化与冠心病出现,维持机体正常血压。
学习啦在线学习网 3、抗氧化作用,能清除体内自由基。
4、大关节病(缺硒引起地方病)。治疗大关节病,大关节病就是由于缺少硒而引起的疾病,所以黑蚂蚁中含有的硒能够很好的治疗这类疾病。
5、清除体内重金属,是体内砷、汞、铅等重金属元素的天然解毒剂。
学习啦在线学习网 6、激活人体上百种酶,特别是胃 酶。参与人体多种酶的合成和代谢。
7、阻止胸腺的萎缩,提高免疫功能,达到人们不生病、少生病、延缓衰老。蚂蚁让人长寿奥妙就是蚂蚁含锌高能阻断胸骨后腺体萎缩。
学习啦在线学习网 8、提升性功能,增加精子成活率,增强生育能力。
9、促进人体的生长发育,缺锌可发生发育迟缓、矮小、味觉障碍和伤口愈合缓慢等。
黑蚂蚁适合哪些人食用
学习啦在线学习网 1、风湿骨痛人群,防治风湿、类风湿关节炎、肩周炎、强直性脊柱炎、半身不遂、颈椎病、坐骨神经痛、骨痛、骨头坏死;
2、保肝护肝,防治乙型肝、脂肪肝、酒精肝、胆囊炎等;
3、止咳平喘,防治哮喘、咳嗽、急慢性支气管炎、支气管扩张、慢性咽炎、肺气肿、肺心病、痨伤、百日咳等肺、脾气虚症;
学习啦在线学习网 4、补肾强身、滋阴壮阳、填精固髓、增强性功能,防治阳萎、遗精、前列腺炎,女子性冷淡、月经不调、子宫寒冷、产后风、产后缺乳;
5、均衡营养平机体、双向调节免疫,防癌抗癌、延缓衰老;
学习啦在线学习网 6、调整血压、软化血管、防治心脑血管疾病,冠心病、糖尿病、高血压、高血脂、高血脂、动脉硬化、心绞痛、心肌梗死、心力衰竭、手脚麻木、中风前兆、胸闷胸痛、心律失常等;
学习啦在线学习网 7、补气益血提高耐力抗疲劳,改善心慌气短、头晕目眩、耳鸣、晕厥、面黄肌瘦、四肢无力等;
8、痔疮、便秘;
9、红斑狼疮、病后脱发、少白头。
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