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2022春分节气养生食谱

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春分是春季九十天的中分点,此日太阳光直射地球赤道,全球昼夜几乎等长。此后太阳直射点继续北移,故春分也称“升分”,古时又称为“日中”“日夜分”“仲春之月”。这次小编给大家整理了春分节气养生食谱,供大家阅读参考。

春分节气养生食谱

目录

春分节气养生食谱

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南北方春分如何养生

春分节气养生食谱

1、姜葱鲩鱼

学习啦在线学习网制作原料:黑鲩鱼l条约1000克,黄酒、盐、味精、姜丝、葱丝、蒜末适量。

制作方法:把收拾干净的鱼身两侧用刀划口。将鱼上屉蒸到八成熟时,调加黄酒、盐、味精适量,再继续蒸熟。上桌前,鱼上撒姜丝、葱丝、蒜未适量,再淋上烧到起烟的滚热香油即可。

适宜人群:在春季感冒流行之时,佐餐食用本品,有预防作用。

食用功效:此道菜肴有益气滋肾,强壮补益的功效。姜、葱、蒜、黄酒发散解表,益气通阳,解毒辟疫。

2、拌茄泥

制作原料:茄子250克,盐5克,香油5克,蒜泥5克,酱油15克。

学习啦在线学习网制作方法:将茄子切成两半,上蒸笼蒸烂。蒸烂的茄子晾凉,放酱油和香油、蒜泥、盐拌匀,即可食用。

学习啦在线学习网适宜人群:尤适宜于在春季感受温热之邪者。

食用功效:茄子甘寒,可祛风清热,是本菜的主料,同时配以辛温的蒜泥,故此药膳既能清热,又可健脾。

3、山药核桃羹

学习啦在线学习网制作原料:核桃仁15克,山药20克,冰糖少许。

制作方法:将核桃仁炒香,同山药共研成细粉;冰糖放滚水中溶化成汁;将适量水加入铝锅内,烧滚,将核桃仁与山药粉、冰糖汁加入,不断。搅拌,待成浆糊状,即成。

适宜人群:适用于脾胃虚弱、大便燥结、阳痿、遗精、带下者。

学习啦在线学习网食用功效:此道菜肴有健脾除湿,固肾止遗之功效。

食用禁忌:肠炎腹泻者忌服。

4、韭菜粥

学习啦在线学习网制作原料:鲜韭菜60克,粳米100克。

制作方法:将新鲜韭菜洗净切细或将韭菜子研为细末。先用粳米煮粥,待粥沸后,加入韭菜或韭菜子细末、精盐,同煮成稀粥。

学习啦在线学习网适宜人群:适用于虚寒久痢以及阳痿、早泄、遗精、白浊者。

学习啦在线学习网食用功效:本菜肴有补。肾壮阳,固精止遗,促脾暖胃的功效。

食用禁忌:韭菜宜采用新鲜的煮粥,现煮现吃,隔日粥不要吃。阴虚内热、身有疮疡以及患有眼疾者忌食。炎热夏季不宜食用。

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春分节气种什么

1、春大葱。3月上中旬育苗,春季不割,麦收后定植于大田,霜降收获。

2、小拱棚或地膜西、甜瓜。3月中旬阳畦育苗,4月上旬定植于小拱棚或4月20号以后定植于地膜上。4月下旬至5月初点播棉花,进行棉瓜间作。

学习啦在线学习网3、茄果类(茄子、辣椒、西红柿)3月上中旬阳畦育苗,4月下旬定植于露地,麦收后收获。

学习啦在线学习网4、早春西葫芦,可3月上、中旬育苗,也可于4月10号前后地膜直播每亩1500株左右,麦收前可结瓜。

学习啦在线学习网5、春豆角。一般不育苗,采用地膜直播,播种时间在4月10号前后,亩用种量3.5—4斤,每亩4000穴,每穴3粒种子,不间苗。

学习啦在线学习网6、春萝卜或春葫萝卜。春萝卜或春葫萝卜产量不算高,但价格不低,一般在3月上旬小拱棚直播,5月下旬—6月初收获。

7、四季豆。具体春季播种期为:东北地区在4月下旬至5月中旬;西北和华北大部分地区在4月份,北部高原地区5月上旬;华东地区3月下旬至4月上旬;华中和西南的大部分地区2月下旬至3月上旬;云南在1月下旬至2月上旬;华南地区12月至翌年4月。

8、丝瓜。丝瓜喜湿、怕干旱,土壤湿度较高、含水量在70%以上时生长良好,低于50%时生长缓慢,空气湿度不宜小于60%。75%-85%时,生长速度快、结瓜多,短时间内空气湿度达到饱和时,仍可正常地生长发育。

9、苦瓜。苦瓜生势较旺,侧枝较多,生育期较长,必须有一个良好的群体结构,才能夺高产。因此,种植学习啦在线学习网密度(规格)要合理,一般种植的株行距为:等行距以80×200厘米、宽窄行距以100×(30+170)÷2厘米为宜,亩植400-500株。

10、油菜。油菜在很多地区也可以被称作小白菜、青菜,每个朋友的叫法都不一样,一般咱们农户春天开始种植,可以在低温中发芽,而且收成特别快,全年都能供应,不再是单一的季节性蔬菜,这点对于大家来说应该是比较值得高兴的。春天种植油菜正好是温度最适宜的时候,上市之际可以让大家吃上第一口春天的绿色蔬菜。

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南北方春分如何养生

学习啦在线学习网北方:“春捂秋冻”很适合

养生谚语学习啦在线学习网“春捂秋冻”,说的是早春季节不要急于把棉衣脱掉,预防倒春寒。春季乍暖还寒,昼夜温差大,所以春季养生一定要“捂”,注意衣着的适宜。一般来说,转春时常有寒冷气候的反复,衣服要渐渐减少,穿着宜偏暖些。

南方:加强锻炼防病正当时

天气逐渐回暖,白天渐长,气温、日照、降水上升和增多,这种状况在南方地区更加明显。春季万物复苏,各种病菌活跃,大家最好采取以下措施:一是消灭传染源;二是经常开窗,保持空气清新;三是增加户外运动学习啦在线学习网,加强锻炼,提高机体的防御和抗病能力;四是多吃些清淡的食物。

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