搬家时请客吃饭礼仪注意事项有哪些
学习啦在线学习网 搬新家时总要请客来庆祝一番,但是搬家请吃饭也是有所讲究的,那么请客吃饭礼仪有什么需要注意的事项呢?下面让小编告诉你搬家时请客吃饭礼仪的注意事项吧!
搬家时请客吃饭礼仪注意事项
1.邀请客人
邀请吃饭的前提是你确实想请对方,而不是为了说几句客气话。可以参考下面几种方法:
(1)把交谈的时间安排到离吃饭较近的时间段。如果想中午请吃饭,可以十点半、十一点开始面谈。这样,大家在不知不觉中就到了吃饭时间,这时再提出邀请,对方在几番礼节性地推辞后,也往往乐于顺水推舟。
学习啦在线学习网 (2)在与对方顺利达成合作时,就势邀请客人一起吃饭,这个时候通常客人也是非常乐意赏脸的。
学习啦在线学习网 (3)工作完成以后,为了表达对对方的谢意,可以邀请。对于这样的邀请,对方一般会欣然接受。
(4)在工作时间之外,以人际交往学习啦在线学习网中的私人交往名义请对方吃饭。可以说:听说他们附近有家餐馆挺不错,以你个人名义请他一起来坐坐。
学习啦在线学习网 2.选择用餐地点
如果对方有一定身份,或者你们之间将有重要的合作,可以选择稍高档些的饭店。如果只是一般应酬,选择档次中档、有特色菜或招牌菜的饭店。无论如何,夜市、大排档、快餐店都不是请客的地方。最好选择在包间宴请,特别是重要的客人,即使人数再少,也要选择不易受干扰的地方就餐。选择饭店必须考虑环境。因为吃饭并不仅仅是为了“吃东西”,更是“吃文化”。如果是幽雅的环境,不仅能增加食欲,放松心情,还为彼此的沟通和交流创造了一个良好的外在氛围。
3.点菜
如果时间允许,应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此要多做饭前功课,选择档次合适的请客地点,这样客人也能大大领会你的预算。况且,如果是你来买单,客人会不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或认为他应酬经验丰富,而让他来点菜,除非他主动要求,否则他会觉得不够体面。
学习啦在线学习网 如果你是赴宴者,不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下别人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的”或是“比较喜欢吃什么”,让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味”, “要不要再来点其他的什么”等等。
点菜时,可根据以下三个规则:
1、是看人员组成,一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食;如果女士较多,则多点几道清淡的蔬菜。三是看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50~ 80元左右可以接受。如果宴请的对象是比较关键的人物,则要点上几个够份量的菜,如龙虾、刀鱼、鲥鱼、鲍鱼、翅粉等。
学习啦在线学习网 2、点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。
3、点完菜要询问客人用什么酒水。如果客人不想喝酒,可以考虑来点啤酒或者红酒。如果完全不用酒,可以点一些果汁、饮料。
一般来说,白酒的价格最好单瓶不要超过预算的1/3~1/2。如果喝葡萄酒就要注意和菜的搭配,原则上是“白肉配白酒,红肉配红酒”。白葡萄酒适合于开胃菜等小菜或者虾、螃蟹、贝类、鱼等。炖牛肉等味浓的肉食菜,配红葡萄酒。
4、用餐
学习啦在线学习网 入席后,不要立即动手取食,而应等主人打招呼,由主人举杯示意开始,客人才能开始。夹菜要文明,应等菜肴转到自己面前再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。吃时要细嚼慢咽,绝不能大块大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食,不要只吃自己喜欢的菜,或者急忙把喜欢吃的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅,夹菜时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音,如喝汤时“咕噜咕噜”,吃菜时嘴里“叭叭”作响,这都是粗俗的表现。不要一边吃东西,一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。不要用手在嘴里乱抠。用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。
学习啦在线学习网 用餐时,对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感: “说过不吃了,你非逼我干什么?”
学习啦在线学习网 用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气。
5、离席
学习啦在线学习网 常见一场宴会进行得正热烈,因为有人想离开,而引起众人一哄而散的结果,使主办人急得直跳脚。欲避免这种煞风景的后果,当你要中途离开时,千万别和谈话圈里的人一一告别,只要悄悄和身边的两三个人打声招呼,然后离去便可。
中途离开, 一定要向邀请你来的主人说明、致歉,不可一溜烟便不见了。
和主人打过招呼,应该马上就走,不要拉着主人在大门口聊个没完。因为当天主人要做的事很多,现场还有许多客人等待他去招呼,你占了主人太多时间,会使他在其他客人面前失礼。
搬家时请客吃饭礼仪注意事项:搬家时应注意的禁忌
如果家中有怀孕的女人,搬家时要特别留意,严防动了胎神,同时尽量不搬家,万一非搬不可,要让孕妇离开现场,而且在旧地方每搬动一物,先用新扫把扫一扫,如此亦可避免惊动胎神。其它还有些禁忌:
1、搬家当天,不可骂小孩,不可生气。
学习啦在线学习网 2、搬家当天,尽量说些吉利的话。
学习啦在线学习网 3、搬家当天不可在新宅午睡,否则以后容易生病。
当天晚上,睡下五分钟后,还要起来工作一下,表示睡下还要起来,身体健康之意,在民俗中小孩睡新床也是如此,躺一下再起来,否则容易生病。
搬家时请客吃饭礼仪注意事项:搬家时的住宅的注意事项
新居若要装潢改建,应於入宅前行之。入宅后儘量勿再拆卸修造。
入宅日之前,各种物品皆可先行搬入。但重要家具先勿定位。待入宅当天再固定。炉具则宜入宅后开户,煮甜茶或汤圆以讨吉利。
入宅当天,全家人不可空手进入。应持吉祥物、金钱财物等依序入宅。
学习啦在线学习网 大门外四周,可佈置好彩头、鞭炮、门联等红色喜庆之物,以抢吉气。
学习啦在线学习网 3在搬家过程中,非常忌讳打破及遗失物品。所以事前打包工作务必详尽完善,最好列一张清单记载所有物品的归所,以免搬入新家后遗失一大堆东西。对於具象徵财富意义的物品,例如财神爷、米瓮、金库、聚宝盆、骨董等,最需要亲自小心运送,以免遗失、损坏,招来破财、家运不顺遂的凶兆。
4入宅前一天将全家灯光(或至少客厅主灯)打亮,连续一昼夜不停至入宅当天为止。入宅后即可依正常作息开关灯具。入宅进门时,家人应持贵重物品依序进入,勿空手
学习啦在线学习网 不可空手入屋 搬家的那一天,第一次走进去的时候,手上一定拿一些贵重的东西。 拿著米桶、存款簿、或装有138元(一生发)的红包,也就是第一次走进新屋时,不可以空手走进去。表示这家里未来会很充实,财富越来越多的意思。
入宅后不再修造施工 还没搬家前,可以尽量去隔间、敲敲打打、什麼地方要做都可以。 一旦搬进去之后,尽量就不要再修造施工了。搬东西可以。如果要再做的话,就一定要择日了。
家有孕妇不搬家 一定要搬家的话,可以请孕妇先回娘家住一阵子,等搬好后才入新居。 孕妇尽量不要参加搬家的整个过程。
要择吉日,时间一定要午前 选好的日子、吉日,看农历上哪天宜入宅搬家,还要注意不要冲克到方位,就是家里成员的生肖日。搬家时间尽量要在午前,因为中午以前叫做阳,中午以后就叫做阴。尽量在阳的时间搬家。
新屋要"火庵" 搬进去之前的前三天,家里的灯要全部打亮,亮三天三夜 亮到你第三天搬进去,这叫火庵。 亮三天三夜的意思是,火一照了,一方面旺了,家里开始兴旺。一方面空气就开始流通,再下去呢,不好的也请他走开。 "火庵"原本是指在盖房子前,对在尚未动土的土地上做些火烧的类似仪式。如果我们是买建筑公司的房子,就不知道对方当时是如何做"火庵"。所以才会用上述方法来自己做。
当天或事后请客 入厝当天请客,如果当天太忙可事后选个日子请客。 或者呢,搬了新家之后,常常请好朋友来泡茶也可以。让家里人气更旺一点。
搬家时要亲自在场 要亲自在场,不要只委托人去帮忙搬家。亲自搬家的话,东西也才知道,比较不会掉。
当天开火煮汤圆甜茶 搬家那天"灶"一定要开火,不要冷灶。 可以煮些甜的东西,像甜汤圆或甜茶,吃点甜,求个喜气
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