婚庆餐桌礼仪

婚庆餐桌礼仪

学习啦在线学习网 　　现在越来越多的人都是举办西式婚礼，所以什么都照着西式的来。下面学习啦小编就为大家整理了关于婚庆餐桌礼仪，希望能够帮到你哦!

　　婚庆餐桌礼仪

　　一、婚礼席位的排列规则

　　1. 面门为上。按礼仪的要求，面对餐厅正门的位子要高于背对餐厅正门的位子。

　　2. 交叉排列。西餐排列席位时，讲究交叉排列的原则，即男女应当交叉排列，熟人和生人也应当交叉排列。在西方人看来，宴会场合是要拓展人际关系，这样交叉排列，用意就是让人们能多和周围客人聊天认识，达到社交目的。

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学习啦在线学习网 　　二、婚礼长桌主要的位置排法

　　1. 法式就座方式。主人位置在中间，男女主人对坐，女主人右边是男主宾，左边是男次宾，男主人右边是女主客，左边是女次客，陪客则尽量往旁边坐。

　　2. 英美式就座方式。桌子两端为男女主人，若夫妇一起受邀，则男士坐在女主人的右手边，女士坐在男主人的右手边，左边则是次客的位置，如果是陪同客尽量往中问坐。

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　　西式婚礼宴会的席位一般根据宾客地位安排，女宾席次依据丈夫地位而定。也可以按类别分坐，如男女分坐、夫妇分坐、华洋分坐等。在我国用西餐宴请客人，通常采用按职务高低男女分坐的方式。

　　细节体现格调 西式婚礼餐具的布置礼仪

学习啦在线学习网 　　如果你要准备一个西式婚礼，那么事先了解西式婚宴的布置礼仪就显得十分重要，这不仅能让客人得到最尊贵的宴会体验，也能显示出你们对于婚礼布置的用心。为了避免餐桌上的杂乱现象，我们在布置餐具时通常要遵循一些规则。

　　餐具布置的一般规则

学习啦在线学习网 　　餐桌布置的一般规则是在餐盘的两侧分别摆放三个餐具。不过也有例外，如果餐桌上需要用到牡蛎餐叉(或海鲜餐叉)可能会被放置在餐盘右侧，勺子的右边，成为餐盘右侧的第四个餐具。对于一个典型的正式西式婚宴来说，餐桌布置可见详图。

　　1. 大餐盘

　　大餐盘位于餐桌的中央

学习啦在线学习网 　　2. 黄油面包碟

　　这种小面包碟被放置在大餐盘右侧，餐叉的上方，同时里面还会放置黄油刀。

　　3. 杯子

学习啦在线学习网 　　将高脚水杯放置在客人正餐刀的上方，将细长的香槟酒杯放置在水杯和其余杯子之间。红葡萄酒杯杯弧较大， 拿红葡萄酒杯时，你可以用手掌托住其底部;而白葡萄酒杯脚更长，杯肚像一个圆柱体，拿白葡萄酒杯时，只能握住其杯脚。最后，雪利酒杯也可能会出现在餐桌 上。雪利酒杯较小，可能会被放置在葡萄酒杯的右边，这也预示着雪利酒将会和汤一起上。

　　4. 叉子

　　将沙拉叉放置在大餐盘左侧一英寸的地方，将正餐叉放置在沙拉叉的左边，鱼叉放置在正餐叉的左边。

　　5. 刀具

　　将正餐刀(如果有肉菜的话，也可以放切肉刀)放置在大餐盘右侧一英寸的地方，将鱼刀放置在正餐刀的右边。黄油刀则放在黄油面包碟之上，其手柄斜对着客人。

　　6. 勺子

　　汤勺或者是水果勺置于餐盘右侧，刀具的右边。

　　7. 牡蛎叉

　　如果有牡蛎叉的话，将它放置在汤勺(或者水果勺)的右边。牡蛎叉也被称为海鲜叉，它是唯一放在餐盘右侧的餐叉。其叉头可放置在放有汤勺的碗中，手柄与桌面呈45度角。用餐前，也可以将它平行地放置在汤勺(或者水果勺)的右边。

学习啦在线学习网 　　8. 甜点餐叉(或者勺子)

　　甜点餐叉(或者勺子)可以水平放置在大餐盘之上，也可以在供应甜点时再拿给客人。

　　9. 盐和胡椒

学习啦在线学习网 　　盐瓶位于胡椒粉瓶的右下方，胡椒粉瓶位于盐瓶的左上方，两者略成角度。一般将盐瓶和胡椒粉瓶置于整套餐 具的最上边或者是两套餐具之间，这是为了方便大家共用。另外，在正式场合中，一般会将盐放置在盐皿中，这是为了方便客人控制盐的用量。在盐皿中会放一个小勺子，客人可以用它在食物上撒盐。

　　10. 洗指碗

学习啦在线学习网 　　洗指碗是指餐桌上洗手指的碗，它一般出现在用餐快结束时。

　　婚庆客人礼仪

　　别挑战酒量底线

　　没错，参加婚礼大家都愿意喝点酒。但注意，别一刻不停地拿酒喝。要知道微醺和喝醉有时只有一线之隔，你稍微喝多一点，每个人看得出来。当大家都跟着你的醉话一起笑时，新郎新娘是肯定笑不出来的。

　　别做即兴演讲

学习啦在线学习网 　　你喝多了;新娘没请你参加她的新娘专属派对;你知道新娘和新郎的糗事，这些情况你有吗?不管你是只占一种，还是全部中枪，整场婚礼你就离麦克风远点儿吧。

　　别找新人解决问题

学习啦在线学习网 　　除非你生命受到威胁，否则没什么问题值得去找新人出马解决。找别人商量，把问题搞定。千万别把新娘拦住，然后跟她哭诉你把车钥匙锁在车里的倒霉事。(她要的是祝福，不是闹剧。)

　　别空手来

　　不论排场大小，张罗一场婚礼都得花新郎新娘家里不少钱。没有礼物，甚至连个祝福卡片都没有，那你就是来凑热闹找乐子的，而不是来给新人祝福的。俗话说，礼轻情意重，礼物中寄托的心意最重要。

　　别无视着装要求

学习啦在线学习网 　　如果新郎新娘对着装提出了特别要求，那他们很可能是想营造一种视觉效果，或是举办地点对来宾服装有要求，比如高档酒店等。该穿晚礼服的场合穿沙滩裙出现，看起来会非常愚蠢。再说，无视着装要求意味着你要么都没好好读请柬，要么读了也不当一回事。那你就是不在乎喽。

学习啦在线学习网 　　别带不讨喜的人来

学习啦在线学习网 　　没有新娘愿意在婚礼上看见她的老朋友和她前男友或是死对头携手出席。拜托你选伴儿的时候长点心。

学习啦在线学习网 　　别抱怨音乐和食物&别迟到

　　不管合不合你的胃口，记住新郎新娘家里花了很多时间和金钱准备这场婚礼。让别人听见你对婚礼有任何抱怨都会让人觉得你本人才更扫兴好吗。

学习啦在线学习网 　　这可不是周五晚上约在家里看恐怖片，这是婚礼。准时出席既是尊重，也是必要。什么理由迟到都说不过去。再说，新人们为了把你请来可是花了大笔出场费，你为什么不想值回出场价呢?

　　管好你的孩子

　　如果新郎新娘很善良，允许你带小孩出席婚礼，至少表现得尊重点，把孩子看紧。如果孩子在典礼中途哭了，赶紧把他抱出去。别让孩子在餐桌底下玩捉迷藏，也别让他们