西餐黑椒汁的做法
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最近一种新的流行趋势开始风靡铁板烧,那就是使用黑椒汁。大多福黑椒汁,使用非常简单,很多客户反映口味很好,如果你还不知道黑椒汁可以做铁板烧,你就Out了哦。下面由学习啦小编给大家带来的西餐黑椒汁的做法,希望各位客官喜欢!
西餐黑椒汁的做法1、DIY黑椒汁
材料
学习啦在线学习网 土豆泥、洋葱泥、番茄酱、老抽、糖少许、最不可少的黑椒颗粒(黑胡椒粉)。
做法
1、土豆切块,蒸饭的时候一起蒸熟了捣成泥备用;
2、锅中倒入少许橄榄油,放入洋葱泥翻炒至软塌,煸出香味;
3、锅中倒入适量清水,加入少许番茄酱、少量糖、少许的老抽提个色;
4、水开倒入土豆泥,用锅铲搅动,最后加入黑椒颗粒,一起熬制浓稠即可。
西餐黑椒汁的做法2、安格期西冷配黑椒汁
材料
学习啦在线学习网 牛排2片(1/2斤),调味料A:黑胡椒酱1又1/2大匙,酱油1/2大匙,沙拉油1/3大,嫩粉少许,味料B:糖1小匙,牛肉汁保卫尔
做法
制作流程]
(1)将牛排洗净沥干备用。
(2)先将牛排加入调味料腌制10分钟。
(3)将烤肉架洗净后,放在碳火上,先刷上少许沙拉油,再放入牛排烤,烤至肉略成褐色后,立即翻面,再烤至肉熟(可依自己口味,调整肉的熟度),即可淋上黑椒汁酱,盛起食用即可
西餐黑椒汁的做法3、黑椒汁
材料
学习啦在线学习网 牛高汤250cc,奶油2汤匙,梅林辣酱油1汤匙,洋葱末3汤匙,蒜头末2汤匙,玉米粉1茶匙,糖1茶匙,盐1茶匙,黑胡椒粗粉1汤匙
做法
1、用少许奶油将洋葱末炒至熟软,加入黑胡椒粗粉炒香。
2、再加入其余材料煮滚即可。
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