2017去台湾必吃美食详细攻略(3)

2017去台湾必吃美食详细攻略

　　2017台湾旅游美食攻略9、铁蛋

学习啦在线学习网 　　地址：淡水镇中正路135号之一(淡水老街转往渡船口的三角窗)

　　阿婆铁蛋是淡水的名小吃之一，店家每天将精选的鸡蛋或鸟蛋放入秘制的卤水中卤上三个小时，然后自然阴干，如此持续一周才算完成。这样做出来的铁蛋又黑又硬又有嚼劲，牙好的朋友一定要试试。

　　2017台湾旅游美食攻略10、凤梨酥

学习啦在线学习网 　　名气店家：佳德糕饼、微热山丘、维格、梨记、糖村、郭元益、裕珍馨、旧振南等。

　　凤梨酥是台湾最具人气的伴手礼，游客来台不尝一口或带一点回家，总觉得少了点什么。台湾凤梨酥的酥皮奶香四溢，内陷主要分为两种，一是传统内馅，用凤梨加冬瓜制成，口味不会太酸。另一种是土凤梨酥，只有凤梨，口味会略酸一些。

　　2017台湾旅游美食攻略11、 甜不辣

学习啦在线学习网 　　名气店家：赛门甜不辣(台北)、顶级甜不辣(台北艋舺夜市)、吉甜不辣(台北)、食谷饭堂(台中)等。

　　甜不辣由日语音译而来，是用鱼肉打成鱼浆，再和上面粉、鸡蛋、海鲜等，然后入锅油炸，可根据个人需求再淋上调味酱。作为台湾名小吃之一，在各大夜市都能找到。

　　2017台湾旅游美食攻略12、肉圆

　　名气店家：老担阿璋肉圆(彰化)、台中肉圆(台中)、金枝红糟肉圆(九份)、福记肉圆(台南)、新竹肉圆(新竹城隍庙外)、清蒸虾仁肉圆(台中庙东夜市)等。

　　肉圆属于彰化三宝之一，一般使用最好的地瓜粉或番薯粉做成松软弹牙的外皮，包上猪肉块拌笋丁、香菇等内陷，下锅炸制后外皮Q弹，黏度刚刚好，再淋上特调的酱料，咬下去鲜甜肉香，很有台湾风味。

去台湾必吃美食相关文章：

1.台湾旅游景点推荐

2.台湾美食英文介绍

3.2016年加盟哪些台湾小吃

4.吃货必看12部美食电影

5.台湾美食加盟项目