怎样烙饼好吃
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学习啦在线学习网 烙饼怎么做好吃?学习啦小编下面给大家带来了好吃的烙饼制作教程,一起来动手试试吧~在开水烫过的面,口感很有韧性,微微的咸味承托出饼的原味。一起来动手试试吧~
食材主料
面粉300g
辅料油适量开水160g凉水36g盐适量
家常烙饼做法步骤
学习啦在线学习网 1.面粉加开水搅拌均匀
2.晾一会,然后加冷水揉成面团
3.擀开晾凉
4.搓成小圆剂子
5.擀成长方形
6.加点盐擀开,刷适量油,叠成纸扇形状
学习啦在线学习网 7.有油的一面朝上立起来,卷起
8.成型,醒五分钟
学习啦在线学习网 9.用手按一下,油面朝下稍擀,然后翻过去擀成饼
10.锅上倒适量油,油面朝下
11.煎到两面都金黄即可
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