卡仕达可可饼干的做法

学习啦在线学习网 　　还是多余的饼干面团，本想着卡仕达酱烤过后能平整地铺在饼干里，看起来效果不行，可味道是出奇的香浓，爱可可和爱卡仕达的一定不能错过。以下是学习啦小编为你整理的卡仕达可可饼干的做法，希望能帮到你。

　　卡仕达可可饼干的做法

　　食材

　　主料黄油30克低粉50克辅料卡仕达酱适量可可粉5克香草精0.5g鸡蛋9克盐0.5g糖粉15克

　　步骤

　　1.将室温软化的黄油打软后，加入糖粉和盐打匀，无需打发。

学习啦在线学习网 　　2.分2次加入蛋液并搅匀

学习啦在线学习网 　　3.加入香草精搅匀

　　4.加入过筛的低筋面粉和可可粉揉成团

　　5.在油纸上擀成薄面片

学习啦在线学习网 　　6.用花形切模切成两片

　　7.其中一片用酒瓶盖切出一个圆形

学习啦在线学习网 　　8.取切下的部份即为一个环形饼干胚

　　9.将环形饼干胚盖在另一片圆形上

学习啦在线学习网 　　10.填上卡仕达酱

学习啦在线学习网 　　11.间隔一定距离排入烤盘

　　12.烤箱预热190度10分钟左右

　　小贴士

　　1、没有卡仕达酱，用果酱估计效果也很好

　　2、饼干面团可稍微冷藏一下更好操作。

　　小草莓饼干的做法

　　食材

学习啦在线学习网 　　主料低筋面粉150克 辅料绵白糖50克玉米油35克水适量红曲米粉10克菠菜汁15克小苏打粉1克泡打粉3克奶粉20克

　　步骤

　　1.将红色面团原料：低粉40克，红曲米粉10克，白糖20克，玉米油10克，水适量，泡打粉1克混合。

学习啦在线学习网 　　2.翻拌成光滑面团。

学习啦在线学习网 　　3.将绿色面团原料：低粉50克，糖10克，玉米油10克，菠菜汁15克，小苏打粉1克，混合。然后翻拌成光滑面团。

　　4.将白色面团：低粉60克，糖20克，玉米油15克，奶粉20克，水18克，泡打粉2克混合，然后翻拌成光滑面团。

　　5.将红色面皮擀薄。

学习啦在线学习网 　　6.用小刀划出草莓的轮廓。

　　7.用绿色面团做出草莓头上的绿蒂。

学习啦在线学习网 　　8.取一点绿色面团搓一一个小条粘在上面。

　　9.用白色面团做若干小球，按在红色面皮上，做草莓上的小点点。

学习啦在线学习网 　　10.将做好的小草莓放在烤盘上，烤箱170度，10分钟左右即可。

　　小贴士

　　1 如果面团太软不易成型，可以放入冰箱冰冻一会儿再拿出。

学习啦在线学习网 　　2 烤箱的温度与时间要视自家烤箱的具体情况而定。