吐司披萨的制作方法
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吐司披萨的制作方法
学习啦在线学习网 那天在超市里买芝士,就突然想做披萨啦。于是兴冲冲地拎了一包马苏里拉芝士,再配上家里本来有的芝士片,哈哈。以下是学习啦小编为你整理的吐司披萨的制作方法,希望能帮到你。
吐司披萨的制作方法
食材
主料土司6片 辅料番茄酱 菠萝罐头 马苏里拉芝士 香肠
步骤
1.香肠切片
2.吐司片备好
3.挤上番茄酱
学习啦在线学习网 4.将番茄酱抹匀,然后放上芝士片
5.放上香肠片
学习啦在线学习网 6.将菠萝罐头切成小块,撒在表面
7.平底锅不放油,将吐司放入平底锅,在表面撒上马苏里拉芝士,小火,然后盖上锅盖,焖5分钟左右至表面的芝士融化
小贴士
学习啦在线学习网 煎的时候一定要小火,否则会出现"饼底"糊掉,而上面的芝士还没有完全融化的现象。
香肠肉丸脆底披萨的做法
食材
学习啦在线学习网 主料芝心牛肉丸6个香肠3根辅料高筋面粉150克酵母2克洋葱1/3个青椒1个土豆1个马苏里拉奶酪270克玉米粒少许
步骤
1.准备原料。
2.土豆切片煎两面金黄备用。
3.70g奶酪切块,洋葱青椒切碎,香肠切片。
4.面粉加酵母加水揉光滑面团,发酵好后排气。
5.擀开,边缘包上奶酪。
学习啦在线学习网 6.依次奶酪丝,土豆片,奶酪丝,香肠放边缘,肉丸放中央,再奶酪,洋葱青椒碎,少许玉米粒装饰。
学习啦在线学习网 7.180度 中层 上下火 15分钟。
小贴士
学习啦在线学习网 买那个披萨肉粒也可以。肉丸和香肠可以换成培根,也很好吃。
学习啦在线学习网 做薄披萨,8——9寸150g的话是底部脆脆酥酥的感觉。