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巧克力草莓糖的制作方法

时间: 锦晖1117 分享

巧克力草莓糖的制作方法

  生活得继续,生命不止战斗不息,面对这样的生活我们如何把握我们的健康,改变不了的就只有承受,不妨用美食帮助我们调节被自己透支了的身体。下面由学习啦小编为大家整理的巧克力草莓的制作方法,希望对大家有帮助!

  巧克力草莓糖的制作方法

  食材

  主料草莓200克黑巧克力100克辅料君度甜酒20克

  步骤

学习啦在线学习网   1.草莓用淡盐水泡洗净。

学习啦在线学习网   2.黑巧克力切碎成小块。

  3.隔开水加热将巧克力融化。

学习啦在线学习网   4.在融化的巧克力里加入10:1的君度甜酒搅拌均匀成巧克力的糖浆。

学习啦在线学习网   5.草莓叶部插上牙签,在草莓顶部沾上巧克力浆、放在盘中入冰箱冷藏柜10分钟左右,稍加冷却凝固即可食用。

  小贴士

学习啦在线学习网   上班族应该常吃的营养食物:花生,燕麦,绿茶,黑巧克力,枸杞

  微波牛轧糖的制作方法

  食材

  主料熟花生米60克棉花糖100克奶酪粉50克 辅料油适量

  步骤

  1.准备好所有的食材。

  2.熟花生米放入保鲜膜用擀面杖擀碎。

  3.把花生碎和奶酪粉拌均匀备用。

学习啦在线学习网   4.棉花糖放入碗中包上保鲜膜放入微波炉高火1分半钟。

  5.取出融化的棉花糖分两次加入奶酪粉和花生碎搅拌均匀。

  6.直到所有材料融合均匀。

学习啦在线学习网   7.把食材放入保鲜袋,然后放入一个长方形模具中压平整,放入冰箱冷藏1-2个小时。

学习啦在线学习网   8.也可以用带颜色的棉花糖做成彩色的。

学习啦在线学习网   9.一样放入保鲜袋放入模具中压平整入冰箱冷藏1-2个小时。

  10.然后取出去掉保鲜袋切块即可食用。

  小贴士

学习啦在线学习网   棉花糖用纯白色做出来的就是原味牛轧糖。

  我又用彩色的做成了炫彩牛轧糖,可以发挥自己的创意随意发挥呢!

学习啦在线学习网   奶酪粉如果没有可以用全脂奶粉代替,也一样奶香诱人。

  微波过的棉花糖搅拌装置后会有些黏手,手上可末少许油帮助放入保鲜袋。

  模具也可以任意发挥,用保鲜盒也可以。

  冷藏过的牛轧糖保鲜膜很容易就去掉,把牛轧糖切好后,保存时候可用保鲜膜把小糖一块块包装一下更容易保存。

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