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星空巧克力怎么做

时间: 锦晖1117 分享

  星空巧克力,可以说是时下挺流行,很多人喜欢的一款巧克力。那么你想知道如何自己做吗?以下是学习啦小编为您整理的星空巧克力的做法,希望您喜欢。

  星空巧克力的做法

  用料

  星空原料:

学习啦在线学习网   巧克力色粉、可可脂、

学习啦在线学习网   纯可可脂巧克力、半圆模具

  原味夹心料:

  巧克力、黄油、

  淡奶油、朗姆酒

  星空巧克力的做法

  1

学习啦在线学习网   擦拭模具、点星空、画星轨、填底色

  2

  纯巧调温灌壳

  3

学习啦在线学习网   填入八分满夹心冷冻一会

  4

学习啦在线学习网   调温巧克力封底冷冻15分钟倒出

  5

  组合完成

  小贴士

学习啦在线学习网   本人新手第一次试做随意调配的无具体用料量,巧克力要多备些用于灌壳封底

  过程虐心带着手套都是色素呀巧克力的~灌壳、封口时动作要快否则巧克力凝固无法倒出、刮掉 我自己无法拍过程图

学习啦在线学习网   成品好看但感觉在吃色素,自己做量小时费事(各种收拾~)巧克力浪费多 me再做的机会极小固留图留念

学习啦在线学习网   无具体方子无法详述过程 见谅!

  七夕DIY巧克力的做法

  用料

  巧克力模具

  1板(我选Kaiti猫的)

  爱洛斯纯巧克力(棕色)

  500克

  松子

  少许

  热水

  一小碗

  裱花袋(中号)

  一个

  做法

  1

  把模具洗净凉干

  2

  巧克力切丁,放入裱花袋,再放入装有热水的碗里浸泡,注意袋口扎紧不要渗水进去。

  3

学习啦在线学习网   等巧克力全部融化后,把裱花袋剪个细小的口。

  4

  把准备好的松子撒2-3颗模具里

  5

学习啦在线学习网   再挤入巧克力酱,和模具平平就好,小心的再放冰箱冷冻

  6

  冻2-3小时即可(也可以放阴凉处凉干)。再脱模装饰一下就可以,简单方便。

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