推推乐戚风蛋糕的做法

推推乐戚风蛋糕的做法

学习啦在线学习网 　　Push Cake 推推乐蛋糕，现下比较流行的蛋糕。携带方便，是出门旅游之必备。哈哈哈，听着像做广告呢。以下是学习啦小编为您整理的推推乐戚风蛋糕的做法，希望您喜欢。

　　推推乐戚风蛋糕的做法

　　食材

学习啦在线学习网 　　主料戚风蛋糕2份 辅料打发鲜奶油 新鲜草莓切片

　　步骤

　　1.草莓洗净切片备用。

学习啦在线学习网 　　2.黄金乳酪戚风，烤好后冷却备用。

　　3.红曲戚风，烤好后冷却备用。

学习啦在线学习网 　　4.用洗干净的推推乐蛋糕筒，扣在戚风胚上。

　　5.往下压，就出来一块。

　　6.全部刻完。

　　7.刻完后的样子。

　　8.红曲的，照样做。

　　9.刻好后的量。

　　10.先放一片黄色的蛋糕胚，挤上 打发好的鲜奶油。

　　11.放上一片草莓。

学习啦在线学习网 　　12.再盖上红色的蛋糕胚。

　　13.挤上鲜奶油，放上草莓。

学习啦在线学习网 　　14.盖上盖子。

学习啦在线学习网 　　15.完工，可以送人啦!

　　小贴士

　　1、戚风蛋糕胚可以选自己喜欢的颜色，像抹茶、可可也都可以。

　　2、中间也可以放其他水果。

　　水果奶油蛋糕的做法

　　时间与份量

　　准备时间：30分钟-1小时制作时间：30分钟-1小时用餐人数：3-4人

　　食材

　　主料动物性淡奶油200克6寸蛋糕底一个辅料淀粉浆适量水果类适量

　　步骤

　　1.将淡奶油打发到略有纹路状态，加入淀粉浆。

学习啦在线学习网 　　2.重新开启搅拌器，打发到纹路深的状态

学习啦在线学习网 　　3.把打发好的奶油放入装好裱花嘴的裱花袋中

学习啦在线学习网 　　4.用刮刀把奶油抹在蛋糕片上，抹匀。加入适量的水果粒7再加入奶油，抹匀。

　　5.铺上一片蛋糕片，压一压，压实了，如此重复，将最后一片蛋糕片压在最上面后，裱花装饰即可。

　　小贴士

　　技巧:

　　打奶油的准备工作要做足哦，容器和淡奶油一定要在冰箱中冷藏