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百香果果冻怎么做

时间: 锦晖1117 分享

学习啦在线学习网   炎热的夏天~ 可爱的缤纷的果冻让人看了很有食欲,做法简单又快速。以下是学习啦小编为您整理的百香果果冻的做法,希望您喜欢。

  百香果果冻的做法

  材料

学习啦在线学习网   蒟蒻果冻粉100克百香果汁180C.C开水180C.C芒果丁少许

  做法

  1

  把开水/果汁/蒟蒻粉搅拌均匀 煮沸后倒入容器

  2

  放凉后冰至冰箱即可

  3

  果汁可以自行更换口味

  4完成

  洋菜百香果冻的做法

  材料

学习啦在线学习网   洋菜粉一包新鲜百香果适量水(依照洋菜粉说明添加)

  做法

  1

  洋菜粉

  2

  依照说明比例制作

  3

  最后加入新鲜百香果

  4

学习啦在线学习网   倒入模型待凉~杯子小碟子小碗都可以当容器

  5

  放入冰箱冰过更Q喔~

  百香果苹果酱的做法

  材料

  百香果10颗(果肉约300g)苹果(切丁备用)约150g柠檬汁半颗约35g冰糖65g蜂蜜35g

  做法

  1

  百香果对剖取其果肉备用,苹果去皮切成小丁(可稍微以盐水洗一下避免氧化),将苹果丁倒入小锅内以中火煮至半透明状

  2

学习啦在线学习网   倒入百香果肉与苹果丁一起熬煮至沸腾后,转小火煮至软烂,熬煮时需不时搅拌,并随时将浮沫捞除

  3

  倒入柠檬汁、冰糖、蜂蜜再以中火搅拌熬煮至沸腾后转小火

  4

  以小火持续熬煮并不断搅拌,熬煮至果酱呈现光泽、浓缩有黏稠感即可关火

  5

  装入玻璃瓶内,盖上瓶盖倒扣放凉冷藏即完成,酸酸甜甜的好滋味,搭配鲜奶酪、优格、乳酪蛋糕等,开心享受午茶去^^

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