起司彩椒鸡腿薄饼的做法

起司彩椒鸡腿薄饼的做法

学习啦在线学习网 　　不用比萨皮，利用薄饼的方便性，做出类比萨的口感。以下是学习啦小编为您整理的起司彩椒鸡腿薄饼的做法，希望您喜欢。

　　起司彩椒鸡腿薄饼的做法

　　材料

　　薄饼2张鸡腿(小)1支紫色洋葱 洋葱 黄椒 红椒 起司丝 塩少许米酒少许胡椒粉少许油1小匙

　　做法

　　step11

学习啦在线学习网 　　鸡腿肉切小块，蒜头、米酒、酱油略醃，炒熟

　　step22

　　加入洋葱、紫色洋葱炒出香气，塩、胡椒粉调味，取出

　　step33

　　薄饼在底

　　step44

　　铺上(2)材料

　　step55

　　红椒、黄椒细丁

　　step66

　　起司丝

　　step77

　　小火慢慢烘至起司熔

　　罗勒酱蔬菜薄饼的做法

　　材料

　　红灯笼椒1只黄灯笼椒1只青灯笼椒1只芦笋4条白磨菇4粒鲜冬菇4粒薄饼批底材料：高筋粉240克中筋粉80克干酵母7克盐5克暖水220克罗勒酱材料：橄榄油200克罗勒120克巴马臣芝士60克松子40克蒜头(去皮)2瓣柠檬汁1/2个黑胡椒适量

　　做法

　　step11

　　将高筋粉及中筋粉混合，加盐拌匀;酵母加暖水拌匀

　　step22

学习啦在线学习网 　　将酵母水倒入面粉中拌匀，搓揉成光滑的面团

　　step33

学习啦在线学习网 　　将面团包上保鲜纸，放置直至面团发酵至一倍大

　　step44

　　制作罗勒酱：罗勒摘叶去茎，放入电动搅拌器中

　　step55

　　加入蒜头丶黑椒丶松子丶柠檬汁及橄榄油

　　step66

学习啦在线学习网 　　将所有材料用慢速打成酱

　　step77

　　将巴马臣芝士刨碎，加入罗勒酱中拌匀

　　step88

　　组合： 预热焗炉至摄氏180度。芦笋刨皮及斜切片;菇切片;三色椒切条

　　step99

学习啦在线学习网 　　焗盘铺上锡纸，将薄饼面团擀平放在焗盘上

学习啦在线学习网 　　step1010

　　在面团上平均抹上罗勒酱，放上蔬菜，再加少许罗勒酱

　　step1111

学习啦在线学习网 　　将薄饼放入焗炉焗30分钟，在薄饼洒上巴马臣芝士碎，入炉再焗5分钟即成。

　　薄饼佐黑糖蜜汤圆的做法

　　材料

　　瑞典薄饼四片小汤圆十颗黑糖100g蜂蜜一大匙清水50ml

　　做法

　　step11

　　客人来访的日子，拿出带有美丽花纹的餐巾纸，将叉匙置于其上，为餐桌妆点缤纷色泽。

　　step22

学习啦在线学习网 　　制作黑糖蜜。将黑糖100g与蜂蜜一大匙在小锅中混和，以中小火煮至黑糖融化。

　　step33

学习啦在线学习网 　　放凉后会更稠一点，用刮铲划过的痕迹约三秒钟后合起来，像这样的浓稠度刚好。

　　step44

学习啦在线学习网 　　煮一小锅滚水，将汤圆煮至浮起熟透。

　　step55

　　将薄饼以900W微波30秒。

　　step66

　　在薄饼上撒少许黑糖，呈上小汤圆，淋上黑糖蜜即可。

　　step77

　　让客人自己浇淋上糖蜜，更能掌握个人喜好的甜度。