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玫瑰心形饼干的家常做法

时间: 锦晖1117 分享

玫瑰心形饼干的家常做法

学习啦在线学习网   玫瑰之于情人节,是必不可少表达心意的使者。承载着美好的心意和祝福,玫瑰也可以用另外的形式呈现。心形的饼干别有一番风味。以下是学习啦小编为您整理的玫瑰心形饼干的做法,希望您喜欢。

  玫瑰心形饼干的成品图

  玫瑰心形饼干的食材

  玫瑰心形饼干的做法步骤

  1.准备材料。

学习啦在线学习网   2.黄油室温软化

  3.将干燥玫瑰花捏碎,取出花萼,只留花瓣。

学习啦在线学习网   4.用冷水浸泡约10分钟

学习啦在线学习网   5.黄油软化后加入糖粉和盐。

学习啦在线学习网   搅打至呈松发状态。

学习啦在线学习网   6.筛入面粉和小苏打粉。

学习啦在线学习网   7.加入浸泡后的玫瑰花。

学习啦在线学习网   8.用手轻轻抓揉成面团状。

  9.将面团擀成约0.5厘米厚,

  10.用饼干模切割面团

  11.平铺在烤盘中。

  12.165℃烤20分钟,再用155℃烤10分钟左右即可。

  小贴士

  烘烤时火温不要太高,以保持玫瑰花色泽与香味。

  浸泡后的玫瑰花稍微挤下水分即可直接拌入材料中。

学习啦在线学习网   模具切割出来会有点毛边,用手修一下就好。

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