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香辣波纹薯片的做法怎么做

时间: 锦晖1117 分享

香辣波纹薯片的做法怎么做

  有人说,世界上分为两种人,一种是爱吃薯片的人,一种是不承认自己爱吃薯片的人。薯片真是一种让你没有理由不爱它的零食。以下是学习啦小编为您整理的香辣波纹薯片的做法,希望您喜欢。

  香辣波纹薯片的成品图

  香辣波纹薯片的食材

  香辣波纹薯片的做法步骤

学习啦在线学习网   1. 土豆去皮洗净

学习啦在线学习网   2. 用波纹刀切成片

学习啦在线学习网   3. 将切好的土豆片泡在水中洗掉淀粉。

学习啦在线学习网   4. 然后捞出沥净水份,平摊晾至表层变干。

学习啦在线学习网   5. 锅中油五六成热时,下入土豆片,炸至表面金黄时捞出

  6. 炸好的薯片放在纸巾上吸油

  7. 撒上自已喜欢的调料

  8. 每一片薯片上都均匀的裹上一层香料

  9. 卡茨卡茨,开吃吧

  10. 自制薯片更健康

  小贴士

学习啦在线学习网   1、土豆最好选用中间段,两边零碎的小小头可以用来做土豆泥

  2、用微波炉做薯片比较省事方便,烤箱的话,一定要擦干土豆片表面的水分,而且在烤的过程中,最好将烤箱门打开一点点缝,帮助水蒸气的散发,有利于薯片的干脆。

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