香辣波纹薯片的做法怎么做
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香辣波纹薯片的做法怎么做
学习啦在线学习网 有人说,世界上分为两种人,一种是爱吃薯片的人,一种是不承认自己爱吃薯片的人。薯片真是一种让你没有理由不爱它的零食。以下是学习啦小编为您整理的香辣波纹薯片的做法,希望您喜欢。
香辣波纹薯片的成品图
香辣波纹薯片的食材
香辣波纹薯片的做法步骤
1. 土豆去皮洗净
2. 用波纹刀切成片
3. 将切好的土豆片泡在水中洗掉淀粉。
4. 然后捞出沥净水份,平摊晾至表层变干。
5. 锅中油五六成热时,下入土豆片,炸至表面金黄时捞出
学习啦在线学习网 6. 炸好的薯片放在纸巾上吸油
学习啦在线学习网 7. 撒上自已喜欢的调料
8. 每一片薯片上都均匀的裹上一层香料
学习啦在线学习网 9. 卡茨卡茨,开吃吧
10. 自制薯片更健康
小贴士
学习啦在线学习网 1、土豆最好选用中间段,两边零碎的小小头可以用来做土豆泥
2、用微波炉做薯片比较省事方便,烤箱的话,一定要擦干土豆片表面的水分,而且在烤的过程中,最好将烤箱门打开一点点缝,帮助水蒸气的散发,有利于薯片的干脆。
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