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脆顶榛果巧克力蛋糕的做法介绍

时间: 锦晖1117 分享

学习啦在线学习网脆顶榛果巧克力蛋糕的做法介绍

  做巧克力蛋糕给我可爱的小情人吃,祝愿我的宝贝快乐健康!这款蛋糕混搭型,巧克力马芬和蛋白脆的完美结合,味道好极了!以下是学习啦小编为您整理的蛋白脆顶榛果巧克力蛋糕的做法,希望您喜欢。

  蛋白脆顶榛果巧克力蛋糕的成品图

  蛋白脆顶榛果巧克力蛋糕的食材

  蛋白脆顶榛果巧克力蛋糕的做法步骤

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学习啦在线学习网   1. 一个鸡蛋加糖和盐打散

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学习啦在线学习网   2. 加植物油充分融合,味道清淡的植物油都可以

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学习啦在线学习网   3. 再加入牛奶混合均匀

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  4. 所有蛋糕体的粉类混合

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  5. 筛入搅拌好的液体中

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  6. 翻拌均匀,静置5分钟,加入15毫升柠檬汁混合翻拌好

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学习啦在线学习网   7. 倒入铺好油纸的烤盘,我用的是20X20厘米的方形蛋糕盘

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学习啦在线学习网   8. 入预热好的烤箱170度25分钟,取出晾凉

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学习啦在线学习网   9. 烤蛋糕时准备脆顶材料,黑巧克力和榛果碎准备好,榛果碎就是熟榛子仁敲碎用的,黑巧用擦子擦出屑

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学习啦在线学习网   10. 蛋白加入几滴柠檬汁,分三次加糖打发至硬性

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  11. 放入榛果仁和巧克力碎,筛入玉米淀粉

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学习啦在线学习网   12. 翻拌均匀

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  13. 铺在烤好的蛋糕上面,铺平

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  14. 入预热好的烤箱中层170度再烤20分钟,表面上色合适后加盖锡纸

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  15. 出炉,整体脱出来,好干净

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学习啦在线学习网   16. 晾一会就可以在表面筛可可粉

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学习啦在线学习网   17. 切成条或块,开吃

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  18. 美味啊

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学习啦在线学习网   19. 浓郁的巧克力和榛果仁,加上脆脆的蛋白,好吃

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  20. 情人节快乐!

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学习啦在线学习网   21. 绵密的蛋糕体加脆弹的蛋白糕,完美

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  22. 我用的超黑可可粉,蛋糕体颜色比较深,可以用其他自己喜欢的可可粉。

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