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低脂低糖的奶香栗子马芬蛋糕的做法

时间: 锦晖1117 分享

  以往大家用栗子做糕点都是做蒙布朗,里面的栗子泥是用奶油做的。栗子本身是非常甜的,加上奶油和糖之后,想必只有非常喜甜的人才能吃的下吧?以下是学习啦小编为您带来的关于低脂低糖的奶香栗子马芬蛋糕的做法,希望对您有所帮助。

  低脂低糖的奶香栗子马芬蛋糕的成品图

  低脂低糖的奶香栗子马芬蛋糕的食材

  低脂低糖的奶香栗子马芬蛋糕的做法步骤

  1.栗子按碎,放在牛奶加入砂糖煮开,要用小火,不能叫牛奶挥发太多。主要是把栗子煮的软一些。

  2.放在搅拌机中搅拌,第一次变成粒状。第二次变成糊状,有少许颗粒。

  3.过筛,就变成了均匀的细糊状。健康的栗子泥就完成了!

学习啦在线学习网   4.鸡蛋打散,里面加入红糖、白糖和植物油。搅拌均匀,但是不要打发。

学习啦在线学习网   5.搅拌均匀后加入自制的栗子泥,再次搅拌均匀。

  6.面粉、泡打粉、小苏打混合均匀过筛。

学习啦在线学习网   7.用刮刀搅拌均匀,不用时间过长。里面没有明显可丽就行了。

学习啦在线学习网   8.将面粉混合物倒入模具中。用力的摔模具,让表面尽量平整。我又在上面放了葡萄干。

  9.175度烤箱预热,中层,我烤了30分钟。看各自烤箱的情况。

  小贴士

  混合时间不用过长,有些红糖颗粒更好吃。

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